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现行国家标准规定,水疱病病猪应进行

A、高温处理

B、冷冻处理

C、盐腌处理

D、销毁处理

E、产酸处理


参考答案

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考题 炭疽动物的肉尸应A.销毁B.化制C.高温处理后食用D.盐腌处理后食用E.适于食用急性猪丹毒病猪的胴体应A.销毁B.化制C.高温处理后食用D.盐腌处理后食用E.适于食用确诊为猪瘟的病猪胴体及其产品应A.销毁B.化制C.高温处理后食用D.盐腌处理后食用E.适于食用高致病性蓝耳病病猪的胴体应A.销毁B.化制C.高温处理后食用D.盐腌处理后食用E.适于食用被结核分支杆菌污染的牛乳应A.销毁B.化制C.高温处理后食用D.盐腌处理后食用E.适于食用请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!

考题 急性猪丹毒病猪的胴体应( )A.销毁B.化制C.高温处理后食用D.盐腌处理后食用E.适于食用

考题 确诊为猪瘟的病猪胴体及其产品应( )A.销毁B.化制C.高温处理后食用D.盐腌处理后食用E.适于食用

考题 高致病性蓝耳病病猪的胴体应( )A.销毁B.化制C.高温处理后食用D.盐腌处理后食用E.适于食用

考题 根据现行国家标准,对高致病性禽流感病鸡应作( )A.产酸处理B.冷冻处理C.高温处理D.盐腌处理E.销毁处理

考题 此病畜肉的处理原则是A.冷冻处理B.盐腌处理C.高温处理D.销毁E.后熟产酸处理

考题 肉类24个检样中有包囊或钙化包囊5个以上时应A、高温处理B、冷冻处理C、盐腌处理D、销毁E、辐照处理

考题 对患有猪水泡病的病猪,屠宰后的肉尸、内脏和副产品应采取的处理措施是A、冷冻后作工业用B、高温处理后出厂C、盐腌后作工业用D、经后熟过程后可食用E、就地销毁

考题 食品卫生检查发现某个体户出售的猪肉肉眼可见白色、绿豆大小半透明的水泡状包囊,包囊一端为乳白色。在40cm的肌肉切面上检出包囊8个。此病畜肉的处理原则是 A.冷冻处理 B.盐腌处理 C.高温处理 D.销毁 E.后熟产酸处理