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此病畜肉的处理原则是

A.冷冻处理

B.盐腌处理

C.高温处理

D.销毁

E.后熟产酸处理


参考答案

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考题 食品卫生检查发现某个体户出售的猪肉有肉眼可见白色,绿豆大小半透明的水泡状包囊,包囊一端为乳白色。在40cm×40cm的肌肉切面上检出包囊8个。此病畜肉的处理原则是A.冷冻处理B.盐腌处理C.高温处理D.销毁E.后熟产酸处理

考题 每40cⅢ2肌肉上榆查出囊尾蚴5个,该肉应该 第6页A.销毁B.工业用C.冷冻处理D.盐腌E.高温处理

考题 患有口蹄疫的生猪宰后肉尸作 ( )处理。A.销毁B.高温C.盐腌D.冷冻

考题 对患有口蹄疫的病畜,若体温正常其肉和内脏可以A.经盐腌后可食用B.经高温处理后可食用C.经低温冷冻后可食用D.经后熟过程后可食用E.经高温消毒后作工业用

考题 患有口蹄疫的生猪屠杀后肉尸作( )处理。A.销毁B.高温C.盐腌

考题 炭疽动物的肉尸应A.销毁B.化制C.高温处理后食用D.盐腌处理后食用E.适于食用急性猪丹毒病猪的胴体应A.销毁B.化制C.高温处理后食用D.盐腌处理后食用E.适于食用确诊为猪瘟的病猪胴体及其产品应A.销毁B.化制C.高温处理后食用D.盐腌处理后食用E.适于食用高致病性蓝耳病病猪的胴体应A.销毁B.化制C.高温处理后食用D.盐腌处理后食用E.适于食用被结核分支杆菌污染的牛乳应A.销毁B.化制C.高温处理后食用D.盐腌处理后食用E.适于食用请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!

考题 炭疽动物的肉尸应( )A.销毁B.化制C.高温处理后食用D.盐腌处理后食用E.适于食用

考题 现行国家标准规定,水疱病病猪应进行A、高温处理B、冷冻处理C、盐腌处理D、销毁处理E、产酸处理

考题 根据现行国家标准,对高致病性禽流感病鸡应作( )A.产酸处理B.冷冻处理C.高温处理D.盐腌处理E.销毁处理

考题 某部门检查时,发现每40cm2肉上有囊尾蚴5个,该肉应该( )A.高温处理B.销毁C.工业用D.冷冻处理E.盐腌

考题 畜肉40cm2肌肉上囊尾坳少于3个应如何处理A.直接食用B.高温处理C.冷冻或盐腌处理D.工业用E.销毁

考题 《畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》规定囊虫病处理方法为()。A.销毁B.化制C.高温处理D.产酸处理

考题 对患有口蹄疫的病畜,若体温正常其肉和内脏可以A.经盐腌后食用B.经高温处理后食用C.经低温冷冻后食用D.经后熟过程后食用E.经高温消毒后作工业用

考题 畜肉40cm2肌肉上囊尾蚴少于3个应如何处理A.直接食用B.高温处理C.冷冻或盐腌处理D.工业用E.销毁

考题 畜肉40cm2肌肉上囊尾蚴有4--5个应如何处理A.直接食用B.高温处理C.冷冻或盐腌处理D.工业用E.销毁

考题 对患有口蹄疫的病畜,若体温正常其肉和内脏可以A.经盐腌后食用B.经高温处理后食用SXB 对患有口蹄疫的病畜,若体温正常其肉和内脏可以A.经盐腌后食用B.经高温处理后食用C.经低温冷冻后食用D.经后熟过程后食用E.经高温消毒后作工业用

考题 食品卫生检查发现某个体户出售的猪肉肉眼可见白色、绿豆大小半透明的水泡状包囊,包囊一端为乳白色。在40cm的肌肉切面上检出包囊8个。此病畜肉的处理原则是 A.冷冻处理 B.盐腌处理 C.高温处理 D.销毁 E.后熟产酸处理

考题 24个检样中有5个以上包囊的旋毛虫畜肉,应如何处理A.盐腌处理食用 B.辐照处理食用 C.高温处理食用 D.冷冻处理食用 E.销毁

考题 对患有猪水泡病的病猪,屠宰后的肉尸、内脏和副产品应采取的处理措施是A.冷冻后作工业用 B.高温处理后出厂 C.盐腌后作工业用 D.经后熟过程后可食用 E.就地销毁

考题 食品卫生检查发现某个体户出售的猪肉有肉眼可见白色,绿豆大小半透明的水泡状包囊,包囊一端为乳白色。在40cm×40cm的肌肉切面上检出包囊8个。此病畜肉的处理原则是()A、冷冻处理B、盐腌处理C、高温处理D、销毁E、后熟产酸处理

考题 患有口蹄疫的生猪宰后肉尸作()处理。A、销毁B、高温C、盐腌D、冷冻

考题 单选题24个检样中5个以上有包囊的旋毛虫畜肉,应按哪项进行处理?(  )A 辐照处理B 高温处理C 盐腌处理D 冷冻处理E 销毁

考题 单选题40cm2肌肉有6个以上囊尾蚴的畜肉,应予(  )。A 冷冻处理B 高温处理C 盐腌处理D 辐照处理E 销毁

考题 单选题食品卫生检查发现某个体户出售的猪肉有肉眼可见白色,绿豆大小半透明的水泡状包囊,包囊一端为乳白色。在40cm×40cm的肌肉切面上检出包囊8个。此病畜肉的处理原则是()A 冷冻处理B 盐腌处理C 高温处理D 销毁E 后熟产酸处理

考题 单选题患有口蹄疫的生猪宰后肉尸作()处理。A 销毁B 高温C 盐腌D 冷冻

考题 单选题24个检样中有5个以上包囊的旋毛虫畜肉,应如何处理?(  )A 冷冻处理食用B 盐腌处理食用C 高温处理食用D 辐照处理食用E 销毁

考题 单选题24个检样中5个以上有包囊的旋毛虫畜肉,应予(  )。A 冷冻处理B 高温处理C 盐腌处理D 辐照处理E 销毁