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餐饮产品综合创新的终极目的是()
A.营造一种良好的饮食文化特色
B.满足市场需求
C.形成品牌效应和产品系列
D.注重开发效益
参考答案
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考题
企业家抓住市场潜在盈利机会,以获取经济利益为目的,重组生产条件和要素,不断研制推出新产品、新工艺、新技术,以获得市场认同的一个综合性过程。这称为( )。A.产品创新
B.工艺创新
C.技术创新
D.制度创新
考题
【判断题】确定恰当的餐饮企业促销的目标,能够鼓励目标顾客多消费本企业的餐饮产品,增加综合产品的销售量。A.Y.是B.N.否
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