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蛋白质用巯基乙醇和尿素处理，破坏什么化学键后使蛋白质变性

A.氢键和盐键

B.盐键和二硫键

C.肽键和疏水键

D.二硫键和氢键

E.氢键和肽键

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参考答案

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考题 蛋白质用疏基乙醇和尿素处理，破坏什么化学键后使蛋白质变性？A．氢键和盐键B．盐键和二硫键C．肽键和疏水键D．二硫键和氢键
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