食物中有几大类营养素( )A.6B.5C.7D.4E.8

题目内容（请给出正确答案）

食物中有几大类营养素( )

A.6

B.5

C.7

D.4

E.8

参考答案

考题合理膳食应遵循的原则是()。 A.热卡要少、营养素要多、自然食物、价廉物美B.热卡要多、营养素要多、自然食物、价廉物美C.热卡适宜、营养素均衡、绿色食物、高价食物D.热卡适宜、营养素均衡、自然食物、价廉物美

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考题（）是计算营养素摄人量最重要的指标。A.食物营养素含量B.食物营养素种类C.食物质量D.食物体积

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考题食物的营养价值包括了下列（　　）概念范畴。A.食物中某种营养素的含量的高低 B.食物中营养素的种类是否齐全 C.食物中营养素的数量和比例是否合理 D.食物中营养素是否易于被人体消化吸收和利用 E.食物中营养素的营养特性

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考题目前营养素分类为下面几大类？（）A．5B．6C．7D．以上都不对

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考题 1.人体需要的营养素有几大类？营养素在人体中发挥怎样的营养作用？试举1例说明。

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考题 31、谷类食物不宜精加工的原因是（）。A．谷类食物中营养素含量少，加工中会损失，导致营养素更少了B．谷类食物中含易氧化的营养素，加工中加剧氧化，导致损失C．谷类食物加工磨粉，破坏了营养素D．谷类食物糊粉层中分布有较丰富的营养素成分，加工中易丢失

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考题 2、目前营养素分类为下面几大类？（）A．5B．6C．7D．以上都不对

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考题犬体所需要的营养素有哪几大类，分别有什么作用？

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考题营养缺乏的原因：A．食物供给不足B．食物中营养素缺乏C．营养素吸收利用障碍D．营养素需要量增加

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