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下列有关蛋白质变性的叙述,正确的是

A、变性蛋白质会发生分子量的变化

B、变性蛋白质溶解度降低是因为中和了电荷和脱去水化膜所致

C、蛋白质变性后,其溶液的黏度降低

D、蛋白质变性破坏了其二、三和四级结构和一级结构

E、蛋白质变性就意味着肽键断开


参考答案

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考题 下列哪项对蛋白质变性的描述是正确的A、蛋白质变性后溶解度增加B、蛋白质变性后不易被蛋白酶水解C、蛋白质变性后理化性质不变D、蛋白质变性后丧失原有的生物活性E、蛋白质变性会导致分子量下降

考题 关于蛋白质变性的叙述,哪项正确( )A.变性蛋白质会发生分子量的变化B.变性蛋白质溶解度降低是因为中和了电荷和脱去水化膜所致C.蛋白质变性后,其溶液的黏度降低D.蛋白质变性破坏了其二、三和四级结构和一级结构E.蛋白质变性就意味着肽键断开

考题 下列有关蛋白质变性的叙述,错误的是A.蛋白质变性时一级结构不受影响B.蛋白质变性时理化性质发生变化C.蛋白质变性时生物学活性降低或丧失D.去除变性因素后变性蛋白质都可以复性E.球蛋白变性后其水溶性降低

考题 下列有关蛋白质变性的叙述,错误的是A.蛋白质变性时一级结构不受影响B.蛋白质变性时理化性质发生变化C.蛋白质变性时生物学活性降低或丧失D.去除变性因素后变性蛋白质都可以复性E.球蛋白变性后其水溶性降低

考题 关于蛋白质变性的叙述,哪项正确A.变性蛋白质会发生分子量的变化B.变性蛋白质溶解度降低是因为中和了电荷和脱去水化膜所致C.蛋白质变性后,其溶液的黏度降低D.蛋白质变性破坏了其二、三和四级结构和一级结构E.蛋白质变性就意味着肽键断开

考题 关于蛋白质变性的叙述,哪项正确A、变性蛋白质会发生分子量的变化B、变性蛋白质溶解度降低是因为中和了电荷和脱去水化膜所致C、蛋白质变性后,其溶液的黏度降低D、蛋白质变性破坏了其二、三、四级结构和一级结构E、蛋白质变性就意味着肽键断开

考题 关于蛋白质变性的叙述,哪项正确A.变性蛋白质会发生分子量的变化B.变性蛋自质溶解度降低是因为中和了电荷和脱去水化膜所致C.蛋白质变性后,其溶液的黏度降低D.蛋白质变性破坏了其二、三和四级结构和一级结构E.蛋白质变性就意味着肽键断开

考题 关于蛋白质变性的叙述,哪项正确A.蛋白质变性破坏了其二、三、四级结构和一级结构 B.蛋白质变性后,其溶液的黏度降低 C.蛋白质变性就意味着肽键断开 D.变性蛋白质溶解度降低是因为中和了电荷和脱去水化膜所致 E.变性蛋白质会发生分子量的变化

考题 26、下列关于蛋白质变性的叙述,错误的是()A.蛋白质变性后溶解度增加B.蛋白质变性后不易被蛋白酶水解C.蛋白质变性后理化性质不变D.蛋白质变性后丧失原有的生物活性E.蛋白质变性后导致分子量下降