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社区动员的非政府组织主要包括各类团体组织，如国家和各省市自治区的营养学会、食物与营养咨询委员会、学生营养与健康促进会、消费者协会、食品协会、老年协会、妇联、青联等。（ ）
参考答案
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考题
社区营养管理和干预的工作，主要是运用营养科学知识、技术及措施，研究和解决社区人群营养问题，包括食物生产、食物供给、营养需要、膳食结构、饮食行为、社会经济、营养政策、营养教育及营养性疾病预防等。（ ）
考题
描述社区公共营养师角色不正确的是（ ）。A.照顾者角色向社区居民提供包括生活方面及特殊情况下的各种营养照顾服务B.教导者角色向包括个人、人群和单位等社区居民提供各种营养方面的健康教育和健康指导服务C.研究者角色要注意观察、探讨、研究与营养相关的问题，不断完善社区营养的发展及社区服务D.管理者角色根据社区的具体情况及政府的需求设计、组织各种促进和维护社区居民营养健康的活动
考题
社区动员主要涉及哪几个方面的工作（ ）。
A.社区卫生专业人员参与
B.动员非政府组织的参与
C.动员领导部门积极参与
D.促使社区人群主动参与营养工作
E.加强部门之间的沟通、协调和合作
考题
我国应加快食物与营养立法步伐，制定食品管理法规，以保证食品安全卫生与人民身体健康。首先应该抓紧制定关于营养师、营养标识和（ ）等方面的法规，把居民营养改善工作纳入法制化轨道。
A．营养品
B．食品营养成分
C．儿童营养
D．老年营养
考题
在食品中添加食品（营养）强化剂的主要意义不包括（）。A、补充食品在加工储存与运输过程营养素的损失B、弥补天然食物的营养缺陷C、适应不同人群的营养需要，预防营养不良D、增加食品的色、香、味E、简化膳食处理，方便膳食
考题
判断题社区动员的非政府组织主要包括各类团体组织，如国家和各省市自治区的营养学会、食物与营养咨询委员会、学生营养与健康促进会、消费者协会、食品协会、老年协会、妇联、青联等。（ ）A
对B
错
考题
单选题在食品中添加食品（营养）强化剂的主要意义不包括（）。A
补充食品在加工储存与运输过程营养素的损失B
弥补天然食物的营养缺陷C
适应不同人群的营养需要，预防营养不良D
增加食品的色、香、味E
简化膳食处理，方便膳食
考题
判断题社区营养管理和干预的工作，主要是运用营养科学知识、技术及措施，研究和解决社区人群营养问题，包括食物生产、食物供给、营养需要、膳食结构、饮食行为、社会经济、营养政策、营养教育及营养性疾病预防等。（ ）A
对B
错
考题
单选题（）包括企业周围的社区、消费者协会、环境保护组织、少数民族团体、科研院所等。A
竞争者B
媒介公众C
社会文化环境D
社会公众
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