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将牛奶稀释的主要目的是
A.减少热量
B.降低脂肪的浓度
C.降低酪蛋白与电解质的浓度
D.减少热量与降低脂肪的浓度
E.避免蛋白质大凝块的形成
参考答案
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考题
牛乳改造时稀释的主要目的是()A.调整热量B.降低脂肪浓度C.降低蛋白质浓度D.调整钙磷比例E.降低乳糖的浓度
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