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低温油焐制干猪蹄筋的时间,以______为宜。
A.10~20 min
B.20~30 min
C.50~60 min
D.70~90 min
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考题
高温油膨化阶段的干制原料,是经过( )后的干制原料。A.低温油焐制B.洗涤干净C.温水浸泡D.长时间煮制
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