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西餐宴请中的“4M原则”指的是( )。

A.菜单(Menu)、材料(Material)、音乐(Music)和环境(Mood)

B.菜单(Menu)、音乐(Music)、方式(Method)和环境(Mood)

C.菜单(Menu)、礼节(Manner)、材料(Material)和方式(Method)

D.菜单(Menu)、礼节(Manner)、音乐(Music)和环境(Mood)


参考答案

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考题 9、西餐中的宴请技巧有:直接邀约、间接邀约、合理利用时机、“投其所好”等。

考题 按照西餐宴请的基本要求,客人应该遵循以下准点到场、宴会交流、礼貌入席等七个要求,下面还有哪几项?A.西餐用餐礼仪B.西餐饮酒礼仪C.座次安排D.致祝酒词

考题 按照西餐宴请的基本要求,客人应该遵循以下准点到场、宴会交流、礼貌入席等七个要求,下面还有哪几项?A.座次安排B.西餐用餐礼仪C.西餐饮酒礼仪D.致祝酒词

考题 50、西餐中的宴请技巧有:直接邀约、间接邀约、合理利用时机、“投其所好”等。

考题 5、按照西餐宴请的基本要求,客人应该遵循以下准点到场、宴会交流、礼貌入席等7个要求,下面还有那四项?A.西餐餐具的使用B.西餐用餐礼仪C.致祝酒辞D.座次安排E.西餐饮酒礼仪

考题 上传6-10人用餐的中餐/西餐宴会座次手绘图,简要说明本次宴会的类型、性质(如中餐家宴、西餐商务宴请、 中餐朋友聚餐……),标明门、背景墙的位置,并用数字和文字标出各座位的主次顺序。(中、西餐任选其一,人数6-10人自定,25分)

考题 设计一个关于西餐宴请就餐的对话并录音上传,同时上传文案。(要求:英文,不少于20句话)

考题 西餐宴会这种正式的宴请方式非常讲究用餐礼节,宴会服务遵循先宾后主、女士优先的原则。

考题 8、西餐宴会这种正式的宴请方式非常讲究用餐礼节,宴会服务遵循先宾后主、女士优先的原则。