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“crab soup”的中文菜肴名称为( )。

A、龙虾浓汤

B、海蟹浓汤

C、牛清汤

D、校长清汤

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考题 定义“课程”表中 “开课系名”字段的默认值为“中文”的正确命令是( )。A．ALTERTABLE 课程ALTER开课系名 SETDEFAULT 中文B．ALTERTABLE 课程ALTER开课系名 SETDEFAULT "中文"C．ALTERTABLE 课程ALTER开课系名 SETDEFAULT 开课系名=中文D．ALTERTABLE 课程ALTER开课系名 SETDEFAULT 开课系名="中文"
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考题 “grilled sirloin steak”的中文菜肴名称为( )。 A、铁扒杂拌B、铁扒带骨牛扒C、煎牛扒牡蛎汁D、铁扒外脊扒
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考题 “Provencal veal”的中文菜肴名称为( )。 A、普鲁旺斯牛外脊B、普鲁拉旺斯猪排C、普鲁旺斯煎小牛肉片D、普鲁拉旺斯煎鹅肝
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考题 为“课程”表中定义“开课系名”字段的默认值为“中文”，正确的命令是( )。A．ALTER TABLE 课程 ALTER 开课系名 SET DEFAULT 中文B．ALTER TABLE 课程 ALTER 开课系名 SET DEFAULT "中文"C．ALTER TABLE 课程 ALTER 开课系名 SET DEFAULT 开课系名=中文D．ALTER TABLE 课程 ALTER 开课系名 SET DEFAULT 开课系名="中文"
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考题 定义“课程”表中“开课系名”字段的默认值为“中文”的正确命令是（ ）。A.ALTER TABLE课程ALTER开课系名SET DE— FAULT中文B.ALTER TABLE课程ALTER开课系名SET DE— FAULT”中文”C.ALTER TABLE课程ALTER开课系名SET DE— FAULT开课系名=中文D.ALTER TABLE课程ALTER开课系名SET DE FAULT开课系名=”中文”
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考题 Do you want some______（蔬菜）soup?
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考题 UG NX 10.0不支持中文路径和中文文件名，其文件名和存储目录均不能出现中文字符。
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考题 【判断题】西餐正餐菜肴的上菜顺序，通常是：开胃头盘（Appetizer）、汤（Soup)、副盘（Entree)或鱼盘（Fish)、主菜（Main course)、甜品（Dessert/Sweet)。（）A．Y.是B．N.否
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考题 15、菜肴的色调，即菜肴的主要色彩，又称为主调或基调。
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