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巴氏消毒法是一种常用消毒法,它的要求是( )
A、用高温杀死病原菌
B、用稍高温度杀死病原菌和杂菌又不损害被消毒物的质量
C、用较低温度反复杀菌
D、冷热交换杀菌
E、用高温较长时间杀死细菌
参考答案
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考题
关于消毒灭菌,下列叙述错误的是A.70%乙醇杀菌效果比100%乙醇好B.高压蒸汽灭菌杀菌温度是121℃C.巴氏消毒法可杀死乳品中的病原菌,但不能杀死所有细菌D.碘液使细菌DNA的胸腺嘧啶(T)形成二聚体而杀菌E.去污剂能破坏细菌细胞膜
考题
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考题
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考题
巴氏消毒法用于牛奶、啤酒、果汁等不能进行高温灭菌液体的一种消毒方法,其主要目的是杀死其中无芽孢的病原菌,而又不影响它们的风味。
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