含有毒金属()或此类材料的合金会影响食品的安全和质量,厨房设备要绝对禁用。 A.铁B.镉C.铅D.铜

题目内容（请给出正确答案）

含有毒金属()或此类材料的合金会影响食品的安全和质量,厨房设备要绝对禁用。

A.铁

B.镉

C.铅

D.铜

参考答案

考题纯镍和含铜的()是焊接低碳钢与铜及铜合金较好的填充金属材料。 A、铝基合金B、铜基合金C、锡基合金D、镍基合金

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考题放电加工通常适用于导电性较好的材料。包括金属及大多数( )，它不受材料的熔点、硬点、韧性或脆性的影响。A.铝合金B.硬质合金C.稀有金属D.不宜切削的材料

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考题有毒金属和非金属污染食品的途径为:可溶性有毒金属和非金属盐类溶于天然水中;化学物质使用不当;食品加工过程。( ) 此题为判断题(对，错)。

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考题有毒金属和非金属污染食品的途径主要有______。 A.可溶性有毒金属和非金属盐类溶于天然水中B.化学物质使用不当C.食品加工过程D.食物链

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考题《中华人民共和国农产品质量安全法》对农产品安检规定,哪些情形不得销售。() A.含国家禁用药B.农药的化学物质残留或含重金属等有毒物质超标C.含有致病性寄生虫、微生物或生物毒素不符安检标准D.使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂不符国家强制性的技术规范

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考题影响金属基复合材料性能因素主要是所选用金属或合金基体和增强体的特性、含量、分布等。

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考题有毒的化学物质的标记、贮存和使用将直接影响食品的卫生与安全。

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考题 33、影响金属基复合材料性能因素主要是所选用金属或合金基体和增强体的特性、含量、分布等。

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考题食品的包装材料对食品安全和质量影响不大。

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