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蔬菜类多来自于()。
A.藻类植物
B.被子植物
C.蕨类植物
D.真菌植物
参考答案
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考题
女性，13岁，城市学生。在饮食问题上应注意。每天吃新鲜蔬菜
A.总量600g，绿叶蔬菜类不低于400g
B.总量500g，绿叶蔬菜类不低于400g
C.总量500g，绿叶蔬菜类不低于300g
D.总量600g，绿叶蔬菜类不低于300g
E.总量700g，绿叶蔬菜类不低于400g
考题
某美食鉴赏团有 57 人，其中钟爱鱼类制品的有 13 人，钟爱水果类制品的有 17 人，钟爱蔬菜类制品的有 16 人；既钟爱鱼类制品又钟爱水果类制品的有 5 人，既钟爱鱼类制品又钟爱蔬菜类制品的有 4 人，既钟爱水果类制品又钟爱蔬菜类制品的有 7 人；有 3 人三类制品都钟爱。则三类制品都不钟爱的人比只钟爱一类制品的人（ ） 。A.少 3 人
B.多 2 人
C.多 1 人
D.少 1 人
考题
一个较为完整的西餐的就餐顺序为（）。A．头盘---汤---主菜---副盘----蔬菜类菜肴----甜品---咖啡B．头盘---蔬菜类菜肴---副盘---主菜----汤----甜品---咖啡C．头盘---汤---副盘---主菜----蔬菜类菜肴----甜品---咖啡D．头盘---汤---副盘---主菜----蔬菜类菜肴----咖啡---甜品E．头盘---主菜---汤---副盘-------蔬菜类菜肴----咖啡---甜品
考题
1、蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之前。
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