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官府菜又名公馆菜,典型的有()。

A.孔府菜

B.谭家菜

C.随园菜

D.五嫂菜

E.宫保菜


参考答案

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考题 我国延续时间最长的典型官府菜是()A.孔府菜 B.随园菜 C.红楼菜 D.谭家菜

考题 我国传承时间最长的典型官府菜是()。A.孔府菜 B.随园菜 C.红楼菜 D.谭家菜

考题 谭家菜是北京()的典型代表。A.清真菜B.山东菜C.山西菜D.官府菜

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