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复活节制作的品种以()原料为主。

A.糖粉

B.巧克力

C.杏仁糖团

D.蛋


参考答案

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考题 基肥品种以( )肥料为主,追肥品种以( )肥料为主。A.叶面肥B.长效性C.速效性D.根外追肥

考题 广东菜取材广泛,配料繁多,善于变化,讲究鲜嫩,对鱼虾、禽畜、野味制作均有专长,尤其对以()的菜肴烹制更有独到之处。A、野味主料B、蛇为主料C、海味原料D、鱼为主料

考题 按烹饪原料的______分类,可将烹饪原料分为主配料、调味料和佐助料三大类。 A.加工与否B.商品种类C.烹饪运用D.来源属性

考题 对萌芽和成枝力都强的苹果品种,应采取。A.以疏为主B.以栽为主C.以缩为主

考题 陶瓷通常是指以( )为主要原料制作的无机非金属材料。 A、铝土 B、黏土 C、硫酸钙 D、碳酸钙

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考题 甜面酱以大米为主要原料。

考题 自古以来南方地区的食物原料以水产禽类为主

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