我国四大菜系形成的共同之处是()。A、地方菜多B、各有特色C、历史悠久D、口味多样

题目内容（请给出正确答案）

我国四大菜系形成的共同之处是()。

A、地方菜多

B、各有特色

C、历史悠久

D、口味多样

参考答案

考题我国历史上形成并为大家所公认的菜系有黄河流域的鲁菜、长江上游的川菜、长江下游的苏菜和()流域的粤菜，称之为四大菜系。A、湘江B、珠江C、岷江D、黔江

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考题下列不是中国的四大菜系的是()。A川菜B浙菜C粤菜D福建菜

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考题清代初期,鲁菜、苏菜、粤菜、湘菜成为我国最有影响的地方菜,后来称“四大菜系”。() 此题为判断题(对，错)。

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考题菜肴在烹任中有许多流派、鲁、川、苏、粤四大菜系形成万支较早后来浙、闽、湘、赣等地方菜也逐渐出名,渐渐形成了我三的“八大菜系”。() 此题为判断题(对，错)。

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考题我国四大菜系是下面哪一组() A、浙菜、闽菜、鲁菜、粤菜B、湘菜、徽菜、川菜、苏菜C、鲁菜、粤菜、川菜、苏菜D、京菜、沪菜、湘菜、徽菜

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考题中国菜按菜系主要分为几大菜系( )A、四大菜系B、六大菜系C、八大菜系

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考题我国北方历史悠久、影响最大的菜系是（）。A.鲁菜 B.苏菜 C.粤菜 D.川菜

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考题在以下菜系中，属于四大菜系的有（）。A.鲁菜 B.浙菜 C.川菜 D.苏菜 E.徽菜

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考题【多选题】我国“四大菜系”是指（)。A．粤菜B．川菜C．鲁菜D．湘菜E．苏菜

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