食品色泽对食品风味的影响是直接作用于味觉器官和嗅觉器官，而不是通过心理、精神等心理感觉作用间接地影响人们对食品风味的品评。()

题目内容（请给出正确答案）

参考答案

考题味觉是最直接与食物打交道的感觉器官。( )的感觉器官是味蕾。A、视觉B、嗅觉C、味觉D、听觉

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考题食品的味是人体()对食品成分的刺激而产生的感觉和反应。A、听觉器官B、味觉器官C、嗅觉器官D、视觉器官

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考题大脑对当前直接作用于感觉器官的客观事物的整体反映是()。 A、需要B、态度C、知觉D、心理

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考题感觉指人脑对直接作用于感觉器官的刺激物__________的反映，属于简单的心理现象，主要与生理作用相联系。知觉指人脑对直接作用于感觉器官的事物__________的反映。

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考题由身体外部来的刺激作用于感觉器官所引起的感觉叫外部感觉，它包括（）。 (A)视觉和听觉（B)嗅觉和味觉 (C)运动觉和平衡觉（D)皮肤感觉

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考题感觉器官包括视觉、听觉、触觉、嗅觉和味觉等。A对B错

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考题高等动物中，视觉感觉器官是（），听觉感觉器官是（），嗅觉感觉器官是鼻（嗅上皮），味觉的感觉器官是舌（味蕾）。

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考题知觉是人脑对直接作用于（）的客观事物的各个部分和属性的整体的反映A．视觉器官B．听觉器官C．感觉器官D．味觉器官

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考题鱼类的感觉器官有_____、听觉器官、视觉器官、嗅觉器官及味觉器官等。

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