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脆皮面包充满浓郁的()。

A.清香味

B.蛋香味

C.油香味

D.麦香味


参考答案

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考题 脆皮面包具有表皮松脆,内心柔软而稍具韧性,食用时越嚼越香,充满()的特点。A.浓郁焦味B.清淡麦香C.浓郁香精D.浓郁麦香

考题 脆皮面包具有(),内心柔软而稍具韧性,食用时越嚼越香,充满浓郁麦香的特点。A.表皮松软B.表皮松酥C.表皮坚硬D.表皮松脆

考题 质地较硬、经久耐嚼,越吃越香,纯正浓郁是( )的特点。A.脆皮面包B.松质面包C.软质面包D.硬质面包

考题 按面包本身的质感将面包划分为软质面包、硬质面包、()。A、软皮面包、脆皮面包B、脆皮面包、酥皮面包C、松质面包、硬皮面包D、脆皮面包、松质面包

考题 面包根据其本身的质感划分为脆皮面包和松质面包两大类。()

考题 按面包本身的质感将面包划分为软质面包、硬质面包、脆皮面包和松质面包等四大类。()

考题 按面包本身的质感讲面包划分为软质面包、硬质面包、脆皮面包和松质面包等四大类。()

考题 面包的种类包括硬质面包、软质面包、松质面包、脆皮面包。

考题 11、面包的种类包括硬质面包、软质面包、松质面包、脆皮面包。