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中级运输经济 问题列表
问题
单选题以下关于食品的低温储存技术的论述，正确的是()A
冷却法适用于水分含量较高的生鲜食品B
-2℃～2℃是果蔬的储藏温度C
使用冷冻法储藏食品时，其温度控制在0℃～10℃D
低温储存技术是利用低温降低氧气浓度抑制霉腐微生物的生理活动
问题
单选题投标保证金是为了防止投标商在投标有效期内任意撤回其投标，或中标后不签订合同或不交纳履约保证金，使采购实体蒙受损失。一般投标保证金的比例为投标价的()A
1％～5％B
5％～10％C
10％～15％D
20％～30％
问题
问答题列出名义利率构成的一般公式并说明其含义