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高档餐厅的饮食产品的价格结构中,()所占比例要远高于中低档餐厅。

A、原材料成本

B、人工费用

C、采购费用

D、库存费用


参考答案

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考题 关于饮食产品的价格结构特点,下列描述错误的是( )。A、高档餐厅产品的人工费比例较大B、低档餐厅产品的原材料成本比例要比高档餐厅大C、产品加工生产费用有时要高于原材料成本D、人工费在产品价格中所占比例很小

考题 高档餐厅的饮食产品价格结构明显区别于中低档餐厅。()

考题 桌裙餐桌在()比较适用。 A、较高档的餐厅B、中档餐厅C、快餐厅D、普通餐厅

考题 各类档次餐厅的饮食产品价格差异不大。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 关于饮食产品的价格结构特点,下列描述正确的是______。 A.高档餐厅产品的人工费比例较小B.低档餐厅产品的原材料成本比例要比高档餐厅小C.人工费在产品价格中占有很大比例D.产品加工生产费用低于原材料成本

考题 高档餐厅饮食产品的价格结构中,______所占比例要远高于中低档餐厅。 A.原材料成本B.人工费用C.采购费用D.库存费用

考题 饮食产品的价格结构主要由______构成。 A.原材料成本、人工费用B.原材料成本、采购费用C.管理成本、人工费用D.原材料成本、管理成本

考题 产品设计阶段方案完成后,运用概算法计算的产品设计成本的计算公式为()。 A、原材料成本/(1+类似产品工资、制造费用所占比重)B、原材料成本×(1-类似产品工资、制造费用所占比重)C、原材料成本×(1+类似产品工资、制造费用所占比重)D、原材料成本/(1-类似产品工资、制造费用所占比重)

考题 在产品按所耗原材料计价法,适用于原材料费用在在产品成本中所占比例较大的产品。