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高档餐厅的饮食产品的价格结构中,()所占比例要远高于中低档餐厅。
A、原材料成本
B、人工费用
C、采购费用
D、库存费用
参考答案
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考题
关于饮食产品的价格结构特点,下列描述错误的是( )。A、高档餐厅产品的人工费比例较大B、低档餐厅产品的原材料成本比例要比高档餐厅大C、产品加工生产费用有时要高于原材料成本D、人工费在产品价格中所占比例很小
考题
关于饮食产品的价格结构特点,下列描述正确的是______。
A.高档餐厅产品的人工费比例较小B.低档餐厅产品的原材料成本比例要比高档餐厅小C.人工费在产品价格中占有很大比例D.产品加工生产费用低于原材料成本
考题
产品设计阶段方案完成后,运用概算法计算的产品设计成本的计算公式为()。
A、原材料成本/(1+类似产品工资、制造费用所占比重)B、原材料成本×(1-类似产品工资、制造费用所占比重)C、原材料成本×(1+类似产品工资、制造费用所占比重)D、原材料成本/(1-类似产品工资、制造费用所占比重)
考题
在产品按所耗原材料计价法,适用于原材料费用在在产品成本中所占比例较大的产品。
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