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应用生物技术获得的色素是

A、胭脂红

B、甜菜红

C、辣椒红素

D、新红

E、红曲米


参考答案

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考题 常用于腐乳的天然色素是A.萝卜红B.高粱红C.红曲米D.越橘红E.辣椒红

考题 以下哪种属于合成色素,( )。 A、柠檬黄、苋菜红B、辣椒红素、甜菜红素C、甜菜红素、苋菜红D、辣椒红素、姜黄素

考题 以下属于天然色素的是()。 A.姜黄素、柠檬黄、苋菜红B.辣椒红素、甜菜红素、柠檬黄C.辣椒红素、甜菜红素、苋菜红D.辣椒红素、甜菜红素、姜黄素

考题 是天然色素。A.靛蓝B.胭脂红C.辣椒红素D.柠檬黄

考题 常用于腐乳的天然色素是A、萝卜红B、高梁红C、红曲米D、越橘红E、辣椒红

考题 客商要求食品厂制作一批低脂、低糖、无人工合成色素的蛋糕,为使蛋糕红色符合要求,应用何种色素A、苋菜红B、胭脂红C、赤藓红D、新红E、甜菜红

考题 应用生物技术获得的色素是A.红曲米 B.辣椒红素 C.甜菜红 D.胭脂红 E.新红

考题 下列选项中,属于合成色素的是()A.胭脂红B.甜菜红C.虫胶红D.红曲米E.辣椒红

考题 下列能用于食品的天然色素是()A.焦糖色素B.红曲米C.藤黄D.甜菜红