下列选项中属于贝类原料中头足类的是_____

题目内容（请给出正确答案）

下列选项中属于贝类原料中头足类的是______。

A.贻贝

B.竹蛏

C.海螺

D.章鱼

参考答案

考题下列选项中属于鲜活原料的是( )。A、冻鲜B、购进C、野生D、家养

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考题属于贝类原料中头足类的是( )。A、牡蛎B、鲍鱼C、海螺D、乌贼

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考题贝类原料主要包括腹足类、瓣鳃类和头足类。( ) 此题为判断题(对，错)。

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考题下列选项中属于贝类原料中瓣鳃类的是______。 A.牡蛎B.鲍鱼C.海螺D.枪乌贼

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考题下列选项中属于贝类原料中腹足类的是______。 A.牡蛎B.海螺C.文蛤D.鱿鱼

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考题下列选项中属于水产品原料的是______。 A.鱼类B.虾蟹C.贝类D.蔬菜E.水果

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考题贝类中种类最多的一个纲是（）？A．掘足纲B．腹足纲C．瓣鳃纲D．头足纲

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考题鲍鱼、海螺、蛏子、蛤蜊等，一般统称为（）A．腹足类B．贝类C．瓣鳃类D．头足类

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考题 10、属于贝类原料中头足类的是A．贻贝B．竹蛏C．海螺D．章鱼

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