结球甘蓝又称______,是目前产量较高的叶菜。 A.生菜B.卷心菜C.大白菜D.西蓝花

题目内容（请给出正确答案）

结球甘蓝又称______,是目前产量较高的叶菜。

A.生菜

B.卷心菜

C.大白菜

D.西蓝花

参考答案

考题卷心菜又称结球甘蓝、包心菜、圆白菜或洋白菜等。( ) 此题为判断题(对，错)。

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考题根据形态特点,叶菜类型蔬菜可以分为普通叶菜、结球鳞茎叶菜和香辛叶菜。( ) 此题为判断题(对，错)。

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考题生菜又名( )，按其叶子的形状分为团生菜和花生菜两种。A.结球甘蓝B.叶用莴苣C.抱子甘蓝D.叶用甘蓝

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考题下列蔬菜中属于瓜类的是()。 A、西葫芦B、结球甘蓝C、大头菜D、番茄

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考题结球甘蓝又称( )，是目前产量较高的叶菜。A.生菜B.卷心菜C.大白菜D.西兰花

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考题叶菜类可以分为普通叶菜类、结球叶菜类、香辛叶菜类和。

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考题结球甘蓝又称包菜。甘蓝具有耐热、抗病、适应性强等特点，在我国各地普遍栽培，是东北、西北、华北等地的主要蔬菜之一。

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考题小白菜又名青菜、油白菜，原产于我国，是一种结球叶菜。

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考题按食用器官分类法，白菜、花椰菜、球茎甘蓝分属（）类蔬菜A．叶菜、花菜、根菜B．叶菜、叶菜、茎菜C．叶菜、花菜、茎菜D．花菜、根菜

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