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下列操作,不会导致交叉污染的是()
A.直接入品的食品成品与原料容器混用
B.食品成品中心温度未达到70℃
C.加工生食品后未清洗消毒直接加工凉菜
D.肉与鱼存放冰箱的同一冰室
参考答案
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考题
在导致护理不良事件的原因中,不属于医院的基础设施及格局不合理的是( )
A、地面过滑导致病人跌倒B、无床挡导致病人坠床C、隔离措施不到位造成环境污染或交叉感染D、氧气筒、氧气管道、酒精、汽油放置或操作不当
考题
下列属于操作性海上污染是_______。A.排放机舱处所内的污水所造成海上污染B.船壳破损导致油舱漏油所造成海上污染C.船舶严重横倾导致油舱内燃油从空气管内溢出所造成海上污染D.沉船导致油舱漏油所造成海上污染
考题
单增李斯特氏菌检测中，为避免交叉污染，检验区域应严格分区；涉及样品的操作必须使用吸管，以避免交叉污染。
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