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餐饮接待单位为重大活动提供的餐食食谱经审定后,重大活动期间可以视情况更改。()
此题为判断题(对,错)。
参考答案
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考题
承担重大活动食品安全保障工作的食品供应商、餐饮接待单位应当符合下列哪些条件的?()
A.食用农产品供应商应当具有合法有效的资质B.食品供应商应当具有合法有效的食品生产、经营许可证C.餐饮接待单位应当具有合法有效的食品经营许可证,具备与重大活动规模、供餐人数、供餐方式相适应的食品安全保障能力D.餐饮接待单位的量化等级应当为A级
考题
餐饮接待单位在接到重大活动任务后应当立即组织开展(),并向承办单位和食品药品监督管理部门提交()。
A.食品安全自查;自查报告B.食品安全培训;培训计划C.食品安全考核;考核计划D.食品安全检测;检测计划
考题
公务接待活动中,对工作餐有严格的要求,以下符合规定的是有(多选)。A、陪餐人数不得超过接待对象人数的三分之一(接待对象在10人以内的,陪餐人数不得超过3人)B、不得提供鱼翅、燕窝等高档菜肴和野生保护动物制作的菜肴C、不得提供高档烟、酒D、不得使用私人会所、高消费餐饮场所
考题
向国家档案馆移交、捐赠、寄存重大活动档案的单位或者个人,可以()利用其移交、捐赠、寄存的重大活动档案资料。A有偿B无偿C不得
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