网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:

题目内容 (请给出正确答案)
______属于菜肴色彩搭配的内容。

A.菜肴与点缀之间的色彩搭配

B.菜肴与器皿之间的色彩搭配

C.菜品原料之间的色彩搭配

D.菜肴与灯光色彩的搭配

E.菜肴与台布色彩的搭配


参考答案

更多 “ ______属于菜肴色彩搭配的内容。 A.菜肴与点缀之间的色彩搭配B.菜肴与器皿之间的色彩搭配C.菜品原料之间的色彩搭配D.菜肴与灯光色彩的搭配E.菜肴与台布色彩的搭配 ” 相关考题
考题 冷菜、冷拼的装盘应注意()。 A.色彩和形的和谐搭配B.色彩和季节的和谐搭配C.色彩和客人的和谐搭配D.色彩和饭店规模的和谐搭配

考题 盛器的花纹图案与菜肴原料形状的配合体,体现了()的原则。A、盛器的品种与菜肴的类别相适应B、盛器的色彩与菜肴色彩相适合C、盛器的形状花纹与菜肴的图形、料形相搭配D、盛器的质地与菜肴的价格相吻合

考题 菜肴组配的色彩搭配不包括餐具和环境的色彩因素。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 单一菜品的色彩搭配主要是指______。 A.宴席菜肴的色彩搭配B.冷菜和热菜的色彩搭配C.菜肴和面点色彩的搭配D.单个菜肴原料之间色彩的搭配

考题 菜肴的色彩搭配,首先要确定的是______。 A.菜肴的色调B.色彩的亮度C.原料的色调D.调料的颜色

考题 下列不属于网页常见色彩搭配方法的是()。 A.单色搭配B.补色搭配C.原色搭配D.相关性搭配

考题 《传统艺术的色彩搭配》一课的教学难点是(  )。A.掌握传统艺术的色彩搭配规律 B.如何运用传统艺术的色彩搭配规律进行设计 C.熟悉传统艺术的色彩搭配的作用 D.掌握色彩的搭配组合

考题 9.葡萄酒搭配时,以柠檬汁为主的菜肴最好和 搭配,菌类酱汁的菜肴与 搭配极佳。

考题 糖艺盘饰作品的色彩也不能太花哨,两三种颜色即可,要考虑到糖艺作品与菜肴的色彩搭配,要有一定的对比,不能顺色搭配。