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药膳是一种特殊的食品,由()、食物和调味料组成。
- A、药物
- B、原料
- C、香料
- D、西药
参考答案
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考题
搞母乳化奶粉、宇航食品和患者用药膳主要目的是()。A、使食品具有某种色泽和特殊口味B、弥补某些食品天然营养成分的缺陷C、使某些食品达到特定目的的营养需要D、补充食品加工损失的营养素E、强调维生素强化
考题
单选题开发母乳化奶粉、宇航食品和患者用药膳的主要目的是()。A
弥补某些食品天然营养成分的缺陷B
补充食品加工损失的营养素C
使某些食品达到特定目的的营养需要D
使食品具有某种色泽和特殊口味E
强调维生素强化
考题
判断题保健食品是疗效相当于药膳的食品。A
对B
错
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