调饮茶是指在单品的茶汤中再加入（）的茶。

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考题调饮红茶就是在泡红的茶汤中加入调味品。() 此题为判断题(对，错)。

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考题调饮红茶就是在泡红的茶汤中加入()。A.面粉B.鸡蛋C.调味品D.甜品

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考题冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分，称为“行茶程序”，共分为三个阶段：()。A.备器阶段、冲泡阶段、奉茶阶段B.准备阶段、操作阶段、完成阶段C.迎宾阶段、茶艺演示阶段、送客阶段D.备茶阶段、泡茶阶段、奉茶阶段

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考题具有回族特色的饮茶习俗是（） A．三道茶 B．油茶汤 C．擂茶 D．盖碗茶

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考题冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形成式的重要表现部分，称为“行茶程序”，共分为三个阶段：( )、操作阶段、完成阶段。A.备茶具阶段B.煮水阶段C.准备阶段D.迎宾阶段

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考题调饮红茶就是在泡红的茶汤中加入（）。A、面粉B、鸡蛋C、调味品D、甜品

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考题白族特色的调饮饮茶方式是（）A、三道茶B、奶茶C、竹筒茶D、盐茶

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考题品饮台湾乌龙茶时，要将闻香杯中的茶汤旋转倒入品杯，嗅（）的热香。A、闻香杯中B、品杯中C、杯底D、杯面

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考题冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分，称为“行茶程序”，共分为三个阶段：（）、操作阶段、完成阶段。A、备茶具阶段B、煮水阶段C、准备阶段D、迎宾阶段

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考题调饮法是在茶汤中添加其他物品，（）或借茶保健的饮茶方式。A、调节苦涩B、增加香味C、改变汤色D、提高药效

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考题下列（）不属于调饮法饮茶方式。A、茶汤中添水B、茶汤中加酒C、茶汤中加糖D、茶汤中加果汁

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考题冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形成式的重要表现部分，称为“行茶程序”，共分为三个阶段：（）、操作阶段、完成阶段。A、备茶具阶段B、煮水阶段C、准备阶段D、迎宾阶段

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考题闽、粤、台流行的“姜茶饮方”是用生姜、葱和茶调配用水煎熬的调饮茶。

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考题汉族饮茶，大多推崇（），茶艺师可根据宾客所点的茶品，采用不同方法沏茶。A、咸味调饮B、纯茶清饮C、甜味冷饮D、柠檬调饮

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考题调饮茶奉茶时必须每杯茶边放茶匙一个，用来（）。A、观看汤色B、增加茶汤浓度C、打捞添加物D、调匀茶汤

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考题冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分，称为“行茶程序”，共分为三个阶段：准备阶段、（）、完成阶段。A、冲泡阶段B、奉茶阶段C、待客阶段D、操作阶段

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考题茶中同样含有对人体有害的铅、镉等元素，且其在茶汤中的含量很高，可通过饮茶大量进入人体。

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考题调饮茶奉茶时必须每杯茶边放（）一个，用来调匀茶汤。A、茶匙B、茶盅C、茶洗D、茶通

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考题冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分，称为“行茶程序”，共分为三个阶段：（）。A、备器阶段、冲泡阶段、奉茶阶段B、准备阶段、操作阶段、完成阶段C、迎宾阶段、茶艺演示阶段、送客阶段D、备茶阶段、泡茶阶段、奉茶阶段

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考题下列不是当代饮茶方式的是（）。A、调饮B、袋泡茶C、点茶D、灌装茶

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考题汉族大多推崇纯茶清饮，茶艺师可根据宾客所点的茶品，在茶汤中分别加入糖、盐、椒、姜或果品之类。

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考题清饮法是以沸水直接冲泡叶茶，清饮茶汤，品尝茶叶（）。A、真香本味B、原汁原味C、明亮汤色D、绚丽“茶舞”

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考题具有回族特色的饮茶习俗是（）A、三道茶B、油茶汤C、擂茶D、盖碗茶

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考题单选题调饮茶奉茶时必须每杯茶边放茶匙一个，用来（）。A 观看汤色B 增加茶汤浓度C 打捞添加物D 调匀茶汤

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考题单选题清饮法是以沸水直接冲泡叶茶，清饮茶汤，品尝茶叶（）。A 香味B 真香本味C 汤色D 欣赏“茶舞”

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考题单选题白族特色的调饮饮茶方式是（）A 三道茶B 奶茶C 竹筒茶D 盐茶

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考题单选题具有回族特色的饮茶习俗是（）A 三道茶B 油茶汤C 擂茶D 盖碗茶

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