考题
花茶冲泡后,品饮时可先掀开碗盖闻茶香,再用碗盖轻轻推开浮叶,从斜置的碗盖和碗沿的缝隙中()。A.倒茶汤B.观汤色C.探热度D.品饮
考题
一般来说,水温越高,溶解度越大,茶汤越浓;反之,水温越低,茶汤就越淡。()
此题为判断题(对,错)。
考题
品饮红茶,按茶汤浸出方式,可分为()。
A、袋泡法和煮饮法B、冲泡法和速泡法C、热饮法和冷饮法D、冲泡法和煮饮法
考题
调饮红茶就是在泡红的茶汤中加入调味品。()
此题为判断题(对,错)。
考题
味红茶品饮时,即使在茶汤中加入多种其他调料,茶汤依然十分顺口。()
此题为判断题(对,错)。
考题
白茶品饮时,冲泡大约10分钟后,茶汤呈橙黄色,此时,方可端杯品尝。()
此题为判断题(对,错)。
考题
调饮红茶就是在泡红的茶汤中加入()。A.面粉B.鸡蛋C.调味品D.甜品
考题
冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形成式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:( )、操作阶段、完成阶段。A.备茶具阶段B.煮水阶段C.准备阶段D.迎宾阶段
考题
品饮台湾乌龙茶时,要将闻香杯中的茶汤旋转倒入品杯,嗅()的热香。A.闻香杯中B.品杯中C.杯底D.杯面
考题
调饮红茶就是在泡红的茶汤中加入()。A、面粉B、鸡蛋C、调味品D、甜品
考题
绿茶品饮时,若舌、鼻并用,可从茶汤中品出(),有沁人肺腑之感。A、嫩茶香气B、新茶香气C、毫香D、清香
考题
品饮台湾乌龙茶时,要将闻香杯中的茶汤旋转倒入品杯,嗅()的热香。A、闻香杯中B、品杯中C、杯底D、杯面
考题
白茶冲泡约3分钟后,茶汤呈橙黄色或杏黄色,即可品饮。
考题
品茶步骤,一杯茶汤分三口,一口为(),二口为(),三口为()。A、饮、喝、品B、喝、饮、品C、品、喝、饮D、喝、品、饮
考题
下列()不属于调饮法饮茶方式。A、茶汤中添水B、茶汤中加酒C、茶汤中加糖D、茶汤中加果汁
考题
冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形成式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:()、操作阶段、完成阶段。A、备茶具阶段B、煮水阶段C、准备阶段D、迎宾阶段
考题
品饮花茶中的口品,即品味。品饮时,让茶汤在口中稍停留,感受齿颊留香,精神愉悦。
考题
冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:准备阶段、()、完成阶段。A、冲泡阶段B、奉茶阶段C、待客阶段D、操作阶段
考题
品饮绿茶时,“二开茶”茶汤最浓,这时应注意引导客人去体会舌底涌泉、齿颊留香、满口回甘、身心舒畅的妙趣。
考题
汉族大多推崇纯茶清饮,茶艺师可根据宾客所点的茶品,在茶汤中分别加入糖、盐、椒、姜或果品之类。
考题
花茶冲泡后,品饮时可先掀开碗盖闻茶香,再用碗盖轻轻推开浮叶,从斜置的碗盖和碗沿的缝隙中()。A、倒茶汤B、观汤色C、探热度D、品饮
考题
一般来说,水温越高,溶解度越大,茶汤越浓;反之,水温越低,茶汤就越淡。
考题
市场调查的程序可以分为()、()、()三个步骤。
考题
填空题市场调查的程序可以分为()、()、()三个步骤。