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采样预处理系统要做到()
- A、样品的代表性
- B、不改变样品的成分
- C、排除干挠组分
参考答案
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考题
食品检验的基本步骤按照下列顺序进行,()、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写等。A.样品采集、样品预处理、样品的制备和保存B.样品采集、样品的制备和保存、样品预处理C.样品的采集、样品的保存、样品预处理、样品的制备D.样品采集、样品的保存、样品预处理
考题
食物样品的采样应遵循一定的采样原则,下列不符合采样原则的是A、一般样品应遵循一般样品采样原则B、一般样品采样应具有充分的代表性C、典型样品应遵循典型性采样原则D、典型样品应在怀疑部位采样E、无论什么样品均采取随机采样原则
考题
TDM工作中,除少数方法可直接使用收集的标本外,大多需对样品进行必要的预处理。预处理的目的是在不破坏待测定成分的前提下,用适当的方法浓缩纯化待测组分,以减少干扰,提高检测灵敏性、特异性。预处理包括去蛋白、提取和化学衍生化反应。在TDM中,提取的目的是()A、酸化样品B、碱化样品C、使待测组分以脂溶性高的分子态存在D、使待测组分以水溶性高的离子态存在E、为了尽可能地浓缩待检组分
考题
食品检验的基本步骤按照下列顺序进行,()、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写等。A、样品采集、样品预处理、样品的制备和保存B、样品采集、样品的制备和保存、样品预处理C、样品的采集、样品的保存、样品预处理、样品的制备D、样品采集、样品的保存、样品预处理
考题
多选题样品预处理应达到以下目的()。A浓缩被测组分,提高测定的精密度和准确度B消除共存组分对测定的干扰C通过生成衍生物等预处理方法,使一些通常难以获得检测信号的待测组分转化为具有较高响应值的化合物D经过预处理后的样品更易保存和运输;除去样品中对分析仪器有害的组分,延长仪器的使用寿命。
考题
单选题食品检验中对采样的要求是()。A
样品量尽量小B
样品有代表性C
样品量多些好D
样品要均匀
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