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食源性致病菌监测还应坚持以下原则（）。

  • A、适时采样
  • B、快速传送
  • C、及时检测
  • D、实时报告

参考答案

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考题 医生发现食源性疾病病例需要填写食源性疾病病例个案信息表,并当天通知医院防保科人员在()天内通过食源性疾病监测专网报告。
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考题 环境保护除应坚持保护优先、预防为主、综合治理、损害担责等原则外,还应坚持以下哪一原则?() A、信息公开B、公众参与C、责任追究D、环境影响评价
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考题 食源性疾病病例监测的目的是（）.A、有助于及时发现食源性疾病聚集性病例和暴发线索。B、提高食源性疾病暴发早期识别、预警与防控的能力。C、提供食源性疾病的三间分布特征。D、建立食源性致病菌分子分型溯源数据库，提高食源性疾病暴发的预警能力。
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考题 国家建立食品安全风险监测制度，对（）进行监测。A、食源性疾病B、食品污染C、食品中的有害因素D、食源性疾病、食品污染、食品中的有害因素
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考题 在食源性疾病方面，目前发达国家开始利用所设置的哨点对食源性疾病开展主动监测。
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考题 食源性疾病监测是指通过医疗机构、疾病控制机构对食源性疾病及其致病因素的报告、调查和检测等收集的人群食源性疾病发病信息。
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考题 食源性致病菌监测，直接接触样品的容器应（）。A、无菌B、防水C、防油D、防漏
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考题 食源性致病菌监测采集散装成堆样品时，以下采样方式不正确的是（）。A、分上、中、下三层抽取B、分层从中间及四周五点随机抽样C、混匀样品后，随机抽取D、随机抽取表面样品
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考题 2012年湖南省食品安全风险监测计划中食源性致病菌监测项目包括以下哪种细菌？（）A、大肠埃希氏菌B、副溶血弧菌C、单核细胞增生李斯特氏菌D、金黄色葡萄球菌
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考题 湖南省2012年食源性致病菌监测的20个重点县级监测点包括（）。A、长沙县B、炎陵县C、涟源县D、洪江市
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考题 按照《2012年食源性致病菌监测工作手册》，某省监测的食品为几大类。（）A、5B、6C、7D、8
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考题 2012年某省食源性致病菌监测的致病菌种类和卫生指标分别为（）。A、8，3B、7，3C、8，2D、7，2
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考题 以下哪项工作不包括在食源性疾病监测工作中（）A、疑似食源性异常病例/异常健康事件报告B、食源性疾病（包括食物中毒）报告C、食源性致病菌监测D、食源性疾病主动监测E、以上都不是
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考题 简述肠道致病菌引起食源性疾病的机制。
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考题 食源性疾病主动监测中哨点医院监测的目的是掌握我国主要食源性病原体的（）及其变化趋势，提高食源性疾病暴发早期识别、预警与防控能力。A、时间分布B、地区分布C、人群分布D、临床特征
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考题 食源性疾病主动监测中实验室监测包括（）内容。A、病人血常规检验B、病人粪便或肛拭子等生物样本的检验C、病人尿常规检验D、食源性致病菌分离株的PFGE分子分型和药敏试验
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考题 食源性疾病病例信息通过（）个系统上报.A、食源性疾病监测报告系统B、食源性疾病暴发报告系统C、疑似食源性异常病例报告卡D、中国疾病监测系统
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考题 食源性疾病监测内容不包括（）.A、病例监测B、暴发监测C、主动监测D、风险监测
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考题 下列哪项不是食源性疾病（包括食物中毒）报告系统内容。（）A、调查处理完毕的食源性疾病（包括食物中毒）事件B、报告填报有疾控中心完成C、发病2人以上的食源性疾病（包括食物中毒）事件D、所有通过突发公共卫生事件网络系统上报的食物中毒事件都应登陆本*系统填报E、食源性致病菌监测
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考题 国家建立食品安全风险监测制度，对以下哪些进行监测？（）A、食源性疾病；B、人群健康情况；C、食品污染；D、食品中的有害元素。
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考题 食品安全风险监测不包括以下哪项工作（）A、食品中化学污染物和有害因素监测B、食源性致病菌监测C、营养监测D、食源性疾病监测
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考题 食源性疾病监测包括（）。A、食源性疾病的主动监测B、疑似食源性异常病例／异常健康事件C、食源性疾病（包括食物中毒）报告D、食源性致病菌监测
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考题 下列哪一组的监测点都是2012年食源性致病菌监测的国家监测点（）。A、怀化，长沙，郴州，衡阳B、岳阳，娄底，湘潭，株洲C、怀化，株洲，永州，湘潭D、郴州，湘潭，岳阳，常德
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考题 单选题食品安全风险监测不包括以下哪项工作（）A 食品中化学污染物和有害因素监测B 食源性致病菌监测C 营养监测D 食源性疾病监测
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考题 多选题国家建立食品安全风险监测制度，对以下哪些进行监测？（）A食源性疾病；B人群健康情况；C食品污染；D食品中的有害元素。
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考题 单选题以下哪项工作不包括在食源性疾病监测工作中（）A 疑似食源性异常病例/异常健康事件报告B 食源性疾病（包括食物中毒）报告C 食源性致病菌监测D 食源性疾病主动监测E 以上都不是
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考题 单选题下列哪项不是食源性疾病（包括食物中毒）报告系统内容。（）A 调查处理完毕的食源性疾病（包括食物中毒）事件B 报告填报有疾控中心完成C 发病2人以上的食源性疾病（包括食物中毒）事件D 所有通过突发公共卫生事件网络系统上报的食物中毒事件都应登陆本*系统填报E 食源性致病菌监测
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