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餐饮单位中有毒有害物品与食品一起存放
参考答案
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考题
下列关于有毒有害物品装卸与运输说法正确的是( )。
A、轻拿轻放,防止撞击、拖拉和倾倒B、运输有毒有害物品的车船不应同时装载乘客、易燃、易爆物品C、运输有毒有害物品的车船可以同时装载蔬菜、粮食、食品,医药等物资D、无关人员,严禁进入剧毒物品库E、装卸运输有毒有害物品时,应穿戴个人防护用品或防毒用具
考题
对有毒有害物品的放置,有专用的仓库分类存放,在入库前检查()并定期检查,以防止有毒有害物品的泄露;并设置相应明显安全警示标志,搬运时,做好相应的防护措施,A、防止危险发生。B、包装牢固和密封性C、物品质量与容量D、有毒物品的毒性E、物品的生产日期
考题
根据《电力建设安全工作规程第2部分:架空电力线路》(DL5009.2-2013),有毒有害物品的存放和保管遵守下列规定()。A、有毒有害物品的存放和保管应有专业书面批准B、容器必须密封C、库房空气应流通,并有专人管理D、醒目处应设置“有毒有害”的标志
考题
关于食品贮存、运输的做法不正确的是()A、装卸食品的容器、工具、设备应当安全、无毒无害、保持清洁B、防止食品在储存、运输过程中受到污染C、食品贮存、运输温度符合食品安全要求D、将食品与有毒有害物品一起运输
考题
以下有关餐饮服务食品安全规范要求中,说法不正确的是()。A、应当保持食品加工经营场所的内外环境整洁B、半成品应可以与食品原料一起存放C、直接入口食品与食品原料或者半成品分开存放D、贮存食品原料的场所、设备应当保持清洁
考题
餐饮业食品安全管理中,对"食品贮存是否存在生熟混放,食品或原料是否与有毒有害物品存放在同一场所"的自查内容可归为()A、食品生产的自查B、食品采购的自查C、食品贮存的自查D、环境卫生的自查
考题
下列哪些行为构成生产、销售有毒、有害食品罪()A、在生产的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的;B、在销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的;C、销售明知掺有有毒的非食品原料的食品的;D、销售明知掺有有害的非食品原料的食品的。
考题
单选题食品原料()与有毒、有害物品同时装运,避免污染食品原料。A
必须B
应该C
可以D
不得
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