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用销售毛利率计算售价的公式是：售价＝原料成本（）（1－销售毛利率）。

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考题 计算售价的公式是：售价=成本÷(1+销售毛利率)。此题为判断题(对，错)。
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考题 计算销售毛利率的方法是：销售毛利率=()×100%。A、价格B、价值C、售价D、成本
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考题 单件成品的售价有两种计算公式:理论售价=菜点总成本÷(1－销售毛利率)理论售价=菜点总成本×(1＋成本毛利率)。( ) 此题为判断题(对，错)。
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考题 销售毛利率计算产品价格的公式是原料成本与( )的比值。A.1+销售毛利率B.1-销售毛利率C.1+成本毛利率D.1-成本毛利率
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考题 用销售毛利率计算售价的公式是：售价=原料成本()(1-销售毛利率)。A.+B.-C.×D.÷
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考题 计算销售毛利率的方法是：销售毛利率=售价-成本/() ×100%。A.价格B.价值C.售价D.成本
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考题 用成本毛利率计算售价的公式是：售价=()成本×(1+成本毛利率)。A.主料B.辅料C.调料D.原料
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考题 采用毛利率法确定餐饮制品销售价格的计算公式为（）。A、销售价格=成本价×（1+成本毛利率）B、销售价格=成本价×（1+销售毛利率）C、销售价格=原材料成本/（1-销售毛利率）D、销售价格=原材料成本/（1-成本毛利率）
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考题 菜点成本的计算公式是成本=售价×（1－内扣毛利率）。
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考题 成本核算所用的公式是（）。A、成本=售价÷（1-毛利率）B、成本=售价×（1-毛利率）C、成本=售价÷（1+毛利率）
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考题 物价管理中的毛利率计算公式是（）。A、（预设售价1-商品成本）/预设售价1B、（预设售价1-最近进价）/预设售价1C、（预设售价-最近进价）/预设售价
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考题 下列餐厅菜肴售价、毛利率的计算方式正确的是哪项（）？A、售价=成本*（1-毛利率），毛利率=毛利额/售价*100%B、售价=成本/（1-毛利率），毛利率=成本/售价*100%C、售价=成本/（1-毛利率），毛利率=毛利额/售价*100%D、售价=成本*（1-毛利率），毛利率=成本/售价*100%
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考题 毛利率的计算方式（）A、毛利率％＝（单品售价－单品利润）／单品售价×100％B、毛利率％＝（单品售价－单品成本价）／单品售价×100％C、毛利率％＝（部门总销售额－部门总销售成本）／部门总销售额×100％D、毛利率％＝（部门总销售额－部门盘点成本）／部门总销售额×100％
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考题 菜品售价=原料（）/（1-销售毛利率）。A、重量B、数量C、成本D、质量
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考题 销售毛利率是（）的比例。A、原料成本与销售价格B、销售价格与原料成本C、毛利额与原料成本D、毛利额与销售价格
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考题 成本毛利率法计算产品价格的公式是原料成本与（）的乘积。A、1-销售毛利率B、1+销售毛利率C、1-成本毛利率D、1+成本毛利率
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考题 销售毛利率法计算产品价格的公式是原料成本与（）的比值。A、1+销售毛利率B、1-销售毛利率C、1+成本毛利率D、1-成本毛利率
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考题 用成本毛利率计算售价的公式是：售价＝（）成本×（1＋成本毛利率）。A、主料B、辅料C、调料D、原料
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考题 计算售价的公式是：售价＝成本÷（1＋销售毛利率）。
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考题 菜点售价的计算公式是售价等于成本（）（1－内扣毛利率）。A、加上B、减去C、乘以D、除以
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考题 菜品（）=原料成本/（1-销售毛利率）。A、售价B、毛利C、成本D、数量
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考题 销售毛利率是（）的比率。A、原料成本与销售价格B、毛利额与原料成本C、毛利额与销售价格
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考题 销售毛利率的公式应为（）A、销售毛利率=产品销售价格/毛利×100%B、销售毛利率=毛利/产品销售价格×100%C、销售毛利率=（产品销售价格+费用）/毛利×100%D、销售毛利率=毛利/（产品销售价格+费用）×100%
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考题 下列关于销售毛利率的计算公式中，正确的是（）。A、销售毛利率=1-变动成本率B、销售毛利率=1-销售成本率C、销售毛利率=1-成本费用率D、销售毛利率=1-销售利润率
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考题 单选题下列关于销售毛利率的计算公式中，正确的是（）。A 销售毛利率=1-变动成本率B 销售毛利率=1-销售成本率C 销售毛利率=1-成本费用率D 销售毛利率=1-销售利润率
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考题 单选题采用毛利率法确定餐饮制品销售价格的计算公式为（）。A 销售价格=成本价×（1+成本毛利率）B 销售价格=成本价×（1+销售毛利率）C 销售价格=原材料成本/（1-销售毛利率）D 销售价格=原材料成本/（1-成本毛利率）
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