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成本毛利率法计算产品价格的公式是原料成本与（）的乘积。

  • A、1-销售毛利率
  • B、1+销售毛利率
  • C、1-成本毛利率
  • D、1+成本毛利率

参考答案

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考题 不同渠道采购同一种原料,一般要用______来计算各种原料的平均成本。 A.销售毛利率法B.成本毛利率法C.加权平均法D.求和平均法
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考题 采用毛利率法确定餐饮制品销售价格的计算公式为（）。A、销售价格=成本价×（1+成本毛利率）B、销售价格=成本价×（1+销售毛利率）C、销售价格=原材料成本/（1-销售毛利率）D、销售价格=原材料成本/（1-成本毛利率）
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考题 用销售毛利率计算售价的公式是：售价＝原料成本（）（1－销售毛利率）。A、＋B、－C、×D、÷
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考题 毛利与耗用原料成本的比率称为（）。A、利润率B、成本毛利率C、成本率D、销售毛利率
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考题 菜点成本的计算公式是成本=售价×（1－内扣毛利率）。
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考题 成本核算所用的公式是（）。A、成本=售价÷（1-毛利率）B、成本=售价×（1-毛利率）C、成本=售价÷（1+毛利率）
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考题 净料成本的计算公式为净料单位成本与净料质量的乘积。
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考题 销售毛利率是（）的比例。A、原料成本与销售价格B、销售价格与原料成本C、毛利额与原料成本D、毛利额与销售价格
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考题 销售毛利率法计算产品价格的公式是原料成本与（）的比值。A、1+销售毛利率B、1-销售毛利率C、1+成本毛利率D、1-成本毛利率
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考题 定价系数与（）的乘积，能计算产品的售价。A、原料进价B、原料净重C、产品成本D、产品净重
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考题 用成本毛利率计算售价的公式是：售价＝（）成本×（1＋成本毛利率）。A、主料B、辅料C、调料D、原料
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考题 加工后原料重量等于加工前原料重量与（）的乘积。A、出材率B、成本率C、损耗率D、毛利率
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考题 运用原料成本系数法计算产品价格，需要两个关键数据，一是原料成本额，二是（）。A、主料成本B、产品利润C、菜肴毛利D、成本系数
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考题 计算售价的公式是：售价＝成本÷（1＋销售毛利率）。
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考题 餐饮产品售价是（）与产品成本的乘积。A、定价系数B、成本系数C、成本毛利率D、销售毛利率
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考题 铁路餐饮毛利率的计算公式是：售价减去成本乘以售价。
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考题 成本毛利率的公式应为（）A、成本毛利率=产品配料成本/毛利×100%B、成本毛利率=毛利/产品配料成本×100%C、成本毛利率=毛利/（产品配料成本+费用）×100%D、成本毛利率=产品配料成本/毛利×100%
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考题 单选题下列成本定价法中，计算公式正确的是（）。A 成本加成定价：单位产品价格=单位产品总成本*（1+成本加成率）B 收支平衡定价法：单位产品价格=（固定成本+预期利润）/（产品销售量）C 目标收益定价法：单位产品价格=（目标利润额）/（预计销售量）D 收支平衡定价法：单位产品价格=[（预期利润）/（盈亏平衡时销售量）]+单位可变成本
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考题 单选题采用毛利率法确定餐饮制品销售价格的计算公式为（）。A 销售价格=成本价×（1+成本毛利率）B 销售价格=成本价×（1+销售毛利率）C 销售价格=原材料成本/（1-销售毛利率）D 销售价格=原材料成本/（1-成本毛利率）
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