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老五甑操作法，原料粉碎较粗，辅料糠壳用量小，按粮食比为（）%，比其他操作法的用量都少。

  • A、12--15
  • B、10—15
  • C、15—17
  • D、15—20

参考答案

更多 “老五甑操作法，原料粉碎较粗，辅料糠壳用量小，按粮食比为（）%，比其他操作法的用量都少。A、12--15B、10—15C、15—17D、15—20” 相关考题
考题 何为老五甑操作法?
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考题 清蒸混入四大甑操作法适于含淀粉较低的原料及代用原料酿酒。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 土的辅料用量为每100kg药物用土粉()。A.10〜15kgB.20〜25kgC.25〜30kgD.15〜20kgE.30〜35kg
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考题 树脂核桃壳人工井壁防砂时,用盐酸作固化剂,盐酸的用量为树脂核桃壳用量的2~3倍,浓度为()。 A、5%～10%B、10%～15%C、15%～20%D、20%～25%
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考题 每100kg酒制蕲蛇，其辅料用量是A、5kgB、10kgC、15kgD、20kgE、25kg
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考题 炮制酒制蕲蛇时，每100kg蕲蛇，其辅料用量为 A.5kg B.10kg C.15kg D.20kg E.25kg
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考题 罂粟壳煎汤内服的用量是A.0.1～0.5g B.3～6g C.6～12g D.10～15g E.15～20g
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考题 A.100:15B.100:20C.100:12.5D.100:10E.100:2酒炙药物时，药物与辅料用量比为（ ）。
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考题 A.100：15B.100：20C.100：2D.100：10～20E.100：12．5盐炙车前子时，药物与辅料用量比应为
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考题 A.100：15B.100：20C.100：2D.100：10～20E.100：12．5酒炙药物时，药物与辅料用量比应为
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考题 每100kg酒制蕲蛇，其辅料用量是A.20kgB.25kgC.15kgD.10kgE.5kg
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考题 A.100：20 B.100：15 C.100：10 D.100：2 E.100：12．5盐炙车前子时，药物与辅料用量比为
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考题 A.100：20 B.100：15 C.100：10 D.100：2 E.100：12．5蜜炙百部时，药物与辅料用量比为
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考题 罂粟壳煎汤内服的用量是A:0.1～0.5gB:3～6gC:6～12gD:10～15gE:15～20g
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考题 老五甑工艺操作中，第二排共3甑，其中2甑为大楂和二楂，一般加入原料的（）左右，其余1甑加入原料的（）左右作为小楂。
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考题 轴承代号为6303，其轴承内径为（）mm。A、10B、15C、17D、20
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考题 使用量表垂直于车床轴心上量测锥度，若沿轴向移动长30公厘，量表的读值为1.5公厘，则其锥度比为：（）A、1：10B、1：15C、1：20D、1：30
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考题 硫铵作底肥时，每亩用量（）kg。A、10B、15C、20～30D、35
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考题 老五甑操作法中，由于糟醅含水量大，不利于（）等醇溶性香味成分的提取。A、乙酸乙酯B、乳酸乙酯C、丁酸乙酯D、己酸乙酯
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考题 老五甑法工艺，从投产开始，第二排共3甑，分别按比例配入新原料，其中2甑为大楂和二楂，一般加入原料的（）%左右，其余1甑加入原料的（）%左右作为小楂。A、60和40B、75和25C、50和50D、80和20
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考题 原窖法工艺操作中糠壳、水分等配料，甑与甑间的使用量有规律性，易于掌握入窖糟醅的（）、（）含量，糟醅（）基本一致。
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考题 喷油时油雾一般成（）角。A、10～20B、10～15C、13～17D、15～17
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考题 解说续渣法白酒生产工艺过程的“老五甑操作法”。
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考题 书封壳包边尺寸应为多少mm？（）A、11B、15C、17D、20
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考题 混凝土坝施工，骨料的最小安全储量约为（）d骨料用量。A、5～10B、10～15C、15～20
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考题 问答题解说续渣法白酒生产工艺过程的“老五甑操作法”。
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考题 名词解释题老五甑操作法
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