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我国居民的传统膳食结构当中,食用大量绿叶蔬菜是个优点。()
参考答案
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考题
最新公布的S省居民膳食结构调查结果显示:在过去的三年中,该省居民平均每日食用谷类薯类及杂豆335.7克,属于平衡膳食推荐量250克至400克的范围之内;食用蔬菜和水果296克和132克,蔬菜仅达到了平衡膳食推荐量要求每日300至500克的下限,与10年前相比,摄入量大为下降,而水果仅为推荐量的60%左右;食用鱼虾类水产品16.4克,大大低于平衡膳食推荐量的50至100克的标准;豆制品和奶制品摄入量分别为16.9克和73.6克,比推荐量低50%和70%左右。
由此可以推出:A.S省居民最喜爱食用的是谷类薯类及杂豆
B.S省居民平均每日食用蔬菜和谷类薯类及杂豆量基本达到平衡膳食推荐量的标准
C.在S省居民过去三年的日常生活中,平均每日食用鱼虾类水产品数量是最少的
D.S省居民对蔬菜的摄入量呈逐年下降趋势
考题
问答题我国居民传统膳食结构的特点是什么?
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