考题
煎制饼茶前须经炙,碾,罗工序的是唐代的( ).A.点茶的技艺B.煎茶的技艺C.煮茶的技艺D.炙茶的技艺
考题
将中国茶传入日本的是荣西禅师和隐元禅师，形成了()的日本茶道分类。A、点茶法和煎茶法B、抹茶道和煮茶道C、点茶法和煮茶法D、抹茶道和煎茶道
考题
将中国茶传入日本的是荣西禅师和隐元禅师，形成了( )的日本茶道分类。A.点茶法和煮茶法B.抹茶道和点茶道C.抹茶道和煎茶道D.煮茶道和煎茶道
考题
宋代饮茶的主要方法是()。A、点茶B、煮茶C、腌茶D、煎茶
考题
禅师茶艺中( )的禅宗文化思想的倡导者是泰山降魔师.A."以茶修行"B."茶禅一味"C."以茶修身"D."以茶禅定"
考题
禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,( ).A.有祖师真容,茶,花,香,画即可B.要求设有诵经台,茶具,茶C.要求备有茶,茶具D.要求有经书,茶
考题
茶剂的分类包括（ ）。A．茶块B．袋装茶C．浸提茶D．煎煮茶E．全粉茶
考题
不属于茶剂的是A.含糖茶块茶剂
B.不含糖茶块茶剂
C.袋装茶剂
D.浸提茶剂
E.煎煮茶剂
考题
茶艺表演中的“四艺”是指挂画、插花、焚香、（）。A、品茶B、煮茶C、斗茶D、鉴茶
考题
碾茶后，还必需将碾过的茶末放到（）中筛成很细的茶粉才能用来煮茶。A、茶筛B、茶罗C、茶笼D、茶盒
考题
赵州从谂禅师倡导”（）。A、“以茶修行”B、“以茶悟道C、“客来敬茶”D、“茶宜精行俭德之人”
考题
中国人习惯以茶待客，并形成了相应的饮茶礼仪。按照我国传统文化的习俗，无论在任何场合，敬茶与饮茶的礼仪都是不可忽视的一环。你知道敬茶的顺序吗？（）A、嗅茶-温壶-装茶-请茶-续茶-茶艺B、嗅茶-温壶-请茶-装茶-续茶-茶艺C、请茶-茶艺-嗅茶-温壶-装茶-续茶D、嗅茶-请茶-温壶-装茶-续茶-茶艺
考题
茶艺师应该选择什么茶冲泡？（）A、自己最喜欢的茶B、价值最贵的茶C、品质最好的茶D、不论冲泡什么茶，茶艺师应该扬其长避其短
考题
茶艺“三法”指的是（）。A、点茶法、分茶法、斗茶法B、种茶法、制茶法、饮茶法C、制茶法、烹茶法、佐茶法D、择茶法、择水法、择具法
考题
煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的（）。A、点茶的技艺B、煎茶的技艺C、煮茶的技艺D、炙茶的技艺
考题
下列四种茶剂中，应进行溶化性检查的是（）。A、袋装茶剂B、含糖块状茶剂C、不含糖块状茶剂D、煎煮茶剂
考题
禅师茶艺讲求僧侣们身体力行，自己种茶、煮茶、制茶，（），以茶待客， 以茶修行，即物求道，不离物言道。 A、以茶供佛B、以茶解渴C、以茶药用D、以茶为营
考题
禅师茶艺中（）的禅宗文化思想的倡导者是泰山降魔师。A、“以茶修行”B、“茶禅一味”C、“以茶修身”D、“以茶禅定”
考题
（）茶艺的程序共有10道。A、茉莉花茶B、安溪乌龙茶C、宁红太子茶D、白族三道茶
考题
煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的（）。A、煎茶的技艺B、庵茶的技艺C、煮茶的技艺D、泡茶的技艺
考题
禅师茶艺讲求僧侣们身体力行，自己种茶、制茶、煮茶，以茶供佛，（），以茶修行，即物求道，不离物言道。A、以茶为生B、以茶解渴C、以茶待客D、以茶消暑
考题
韩国的茶道分为（）和点茶法。A、祭茶礼B、煮茶法C、宗教茶礼D、佛教茶礼
考题
禅师茶艺要求茶室如禅室力求简朴，（）。A、有祖师真容、茶、花、香画即可B、要求设有诵经台、茶具、茶C、要求备有茶、茶具D、要求有经书、茶
考题
我国的佛教和道教与茶结有深缘，僧人羽士们常以茶礼佛、以茶助道、以茶待客等所以形成了一种禅茶茶艺形式。
考题
在宫廷茶艺中，煮茶之前若没有炙茶，则不易于将饼茶碾成末，这样煮出的茶是不香的。
考题
单选题茶艺师应该选择什么茶冲泡？（）A
自己最喜欢的茶B
价值最贵的茶C
品质最好的茶D
不论冲泡什么茶，茶艺师应该扬其长避其短