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烹饪卫生学是为保障人体健康、制定卫生要求、()和防护措施提供科学的理论依据。

  • A、烹饪卫生标准
  • B、烹饪标准
  • C、卫生标准
  • D、营养标准

参考答案

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考题 烹饪营养学是运用()的基础理论、基本原理和基本实验技能来研究烹饪工艺过程中的营养问题及对人体健康影响的一门学科。A、食品生物化学B、食品工艺C、卫生学D、营养学

考题 烹饪学学科体系主要包括烹饪史学、烹饪化学、烹饪营养卫生学、烹饪原料学、烹饪工艺学、烹饪美学等。()

考题 菜点都须经过一定的工艺过程才能加工出来,虽然烹饪化学、营养卫生学、烹饪原料学、烹饪美学等提供了一般的科学原理和原则,但如何去实现,还要靠具体的刀工技术来完成。()

考题 下列有关环境卫生学的说法错误的是A.是研究自然环境和社会环境与人群健康关系的科学B.是阐明环境对人群健康影响的发生和发展规律的科学C.是为制定环境卫生标准提供卫生学依据的科学D.是研究利用有利环境因素和控制不利环境因素的对策,预防疾病、保障人群健康的科学E.是预防医学的一个重要分支学科,已成为环境科学不可缺少的重要组成部分

考题 防护用品按防护部份分类的基础是人体劳动卫生学。() 此题为判断题(对,错)。

考题 国务院劳动保障行政部门应当组织开展重点职业病监测和专项调查,对职业健康风险进行评估,为制定职业卫生标准和职业病防治政策提供科学依据。() 此题为判断题(对,错)。

考题 下列关于儿少卫生学的描述,错误的是A.儿少卫生学是预防医学的重要组成部分B.是保护和促进青少年身心健康的科学C.儿少卫生学的研究对象是学龄儿童D.当代儿少卫生学正从以往单纯的医学背景向儿少与学校卫生学转移E.当代儿少卫生高度重视中小学生

考题 国务院()应当组织开展重点职业病监测和专项调查,对职业健康风险进行评估,为制定职业卫生标准和职业病防治政策提供科学依据。 A.安全生产监督管理部门B.卫生行政部门C.劳动保障行政部门

考题 国务院卫生行政部门应当组织开展重点职业病监测和专项调查,对职业健康风险进行评估,为制定()提供科学依据。 A.职业卫生标准B.职业病防治措施C.职业病防治政策

考题 放射卫生是研究电离辐射照射致人体健康影响规律,防止和减少职业人员和公众成员的辐射照射,探索减少放射危害的措施和方法,建立符合健康和卫生要求的工作和生活条件的一门科学。() 此题为判断题(对,错)。

考题 制定卫生标准的意义是A.贯彻执行卫生法规B.强化科学管理C.保障人体健康和人身、财产安全D.建设社会主义建设文明,促进现代化E.构建和谐社会

考题 在非传统水源和现场循环再利用水的使用过程中,为了确保避免对人体健康、工程质量以及周围环境产生不良影响,应制定有效的水质检测措施与()A、卫生保障措施B、水污染防治措施C、卫生检查措施D、水循环利用措施

考题 食品卫生学是研究食品中有害因素与人体健康的关系及其预防措施从稳定食品卫生质量()的学科。A、保护食用者安全B、制定食品价格C、保护生产者安全D、维护产品信誉

考题 在非传统水源和现场循环再利用水的使用过程中,应制定有效的水质监测与卫生保障措施,确保避免对人体健康、()以及周围环境产生影响

考题 以群体为对象预防疾病的科学称为卫生学,以个体为对象预防疾病的科学称为公共卫生学。

考题 体育相关的环境卫生防护主要从三个方面进行:自然环境的卫生防护、学校环境卫生的防护和()的卫生防护。A、人体自身B、人体健康C、人体机能D、运动建筑设施

考题 下列关于儿少卫生学的描述,错误的是()A、儿少卫生学是预防医学的重要组成部分B、是保护和促进青少年身心健康的科学C、儿少卫生学的研究对象是学龄儿童D、当代儿少卫生学正从以往单纯的医学背景向儿少与学校卫生学转移E、当代儿少卫生高度重视中小学生

考题 心理卫生这个词所包含的范畴有()A、健康心理学和心理健康状态B、心理卫生学和心理健康状态C、心理卫生工作和心理健康状态D、健康心理学和心理卫生学E、心理卫生学,心理卫生工作和心理健康和状态

考题 环境卫生学的定义是()A、是研究自然环境和生活环境与人群健康关系的科学B、是阐明环境对人群健康影响的发生和发展规律的科学C、是为制订环境卫生标准提供卫生学依据的科学D、是研究利用有利环境因素和控制不利环境因素的对策,预防疾病,保障人群健康的科学E、A+B+C+D

考题 县级以上卫生行政部门应当组织对公共场所的健康危害因素进行监测、分析的目的是()A、为制定法律法规提供科学依据B、为制定卫生标准提供科学依据C、为实施监督管理提供科学依据D、提高监管力度

考题 环境卫生学主要研究()A、自然环境与人体健康的关系B、生活环境与人体健康的关系C、自然环境和社会环境与人体健康的关系D、自然环境和生活居住环境与人体健康的关系E、社会环境和生活环境与人体健康的关系

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考题 煤矿从业人员职业病预防的权利,说法错误的是()。A、要求煤矿企业为从业人员创造符合国家职业卫生标准和卫生健康要求的工作环境和条件的权利B、要求煤矿企业为从业人员上岗前,在岗期间的职业健康体检的权利,不包括离岗时C、要求煤矿企业为从业人员提供符合防治职业病要求的职业病防护设施和个人使用的职业病防护用品的D、要求煤矿企业为从业人员保障职业病待遇的权利

考题 烹饪化学是()的重要基础。A、原料学B、营养卫生学C、烹饪工艺学D、物理学E、烹饪美学F、烹饪史学

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考题 单选题心理卫生是指( )A 心理卫生学和健康心理学B 心理卫生学和心理卫生工作C 心理卫生学和心理健康状态D 心理卫生学、心理卫生工作和心理健康状态E 健康心理学和心理健康状态