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出品比利时咖啡壶时，所使用的咖啡杯为（）。

  • A、意式杯
  • B、单品杯
  • C、花式杯
  • D、马克杯

参考答案

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考题 拿铁咖啡的载杯一般选择（）A、60ml的咖啡杯B、90ml的咖啡杯C、120ml的咖啡杯D、180ml的咖啡杯
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考题 下列关于拿铁咖啡服务要求描述不准确的是（）A、拿铁咖啡出品时需要配糖包和咖啡勺B、拿铁咖啡杯的杯耳应该朝向顾客的右侧C、咖啡勺通常将勺柄朝向顾客左侧D、糖包一般放在顾客左侧
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考题 玛奇朵咖啡的载杯常用（）A、60ml容量的咖啡杯B、180ml容量的咖啡杯C、240ml容量的咖啡杯D、360ml容量的咖啡杯
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考题 关于咖啡杯具的选择，下列说法错误的是（）A、杯具造型与咖啡出品质量有关B、杯具容量可作为选择依据C、杯具厚度可作为选择依据D、杯具材质与咖啡出品质量无关
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考题 目前对于一杯标准的Espresso定义没有涉及（）A、咖啡杯B、咖啡勺C、咖啡机D、制作时间
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考题 出品摩卡壶咖啡时使用的咖啡杯是（）。A、单品杯B、花式咖啡杯C、意式浓缩咖啡杯D、马克杯
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考题 单人房的马克杯为（）色，客用毛巾为（）色。
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考题 西餐摆台中，咖啡杯连同杯碟摆放在餐刀上方，杯把和匙把（）。A、向上B、向下C、向左D、向右
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考题 爱尔兰咖啡杯（Irishcoffeeglass）
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考题 进行咖啡服务时，应将咖啡杯摆放在客人正前方，奶缸放在咖啡杯的（）。A、后面B、前面C、左侧D、右侧
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考题 雕花花式咖啡用（）提供，同时需提供糖（盅）、咖啡勺。A、饮料杯B、咖啡杯C、茶杯D、酒杯
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考题 填空题给客人端咖啡时，咖啡杯的杯把和咖啡勺的手柄应朝向客人的（），便于客人取用。
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考题 填空题喝咖啡时，可以用（）拿咖啡杯的杯耳，慢慢地移向嘴边饮用。
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考题 多选题下列哪些选项所示外观设计可以作为一件外观设计专利申请提出？（）A轿车和轿车车模的相似外观设计B设计构思相同的床、床头柜的外观设计C咖啡杯和咖啡壶的成套产品外观设计，以及与其中的咖啡杯相似的另一款咖啡杯外观设计D仅有色彩差别的产品包装盒的两项外观设计
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考题 单选题欧洲杯名叫（）A 大力神杯B 大耳朵杯C 德布罗意杯D 德劳内杯
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