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出体是点心制作过程中的重要程序之一，有刀出和手出两种，手出适宜用于（）面团的出体。

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考题 出体是点心制作的重要程序之一,它不是关系到成品的大小和一致的主要操作过程 。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 出体操作手法有手出和刀出两种。( ) 此题为判断题(对，错)。
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考题 出体是点心制作的重要程序之一,它不是关系到成品大小和一致的主要操作过程。( ) 此题为判断题(对，错)。
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考题 在学生做双杠支撑前摆下的练习时， 保护与帮助者应（ ）。A． 站在练习者下杠同侧， 两手托其腰部帮助出杠 B． 站在练习者下杠异侧， 两手托其腰部帮助出杠 C． 站在练习者下杠异侧， 一手扶其手臂， 另一手托其腰部帮助出杠 D． 站在练习者下杠同侧， 一手扶其手臂， 另一手托其腰部帮助出杠
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考题 手三阴经气机宜升、宜降。还是宜出、宜入？（）A、升B、降C、出D、入
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考题 当听到齐步的口令后，先迈（）脚，出（）手。A、先左脚，出左手B、先右脚，出左手C、先左脚，出右手D、先右脚，出右手
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考题 持票人向出票人或向前手追回票款的行为和权利称为（）。A、出票B、背书C、提示D、追索
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考题 司机出乘分为（）出乘和（）出乘两种形式。
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考题 整鱼出骨有脊背部开口出骨和（）开口两种方法。A、腹部出骨B、颈部出骨C、尾部出骨D、嘴部出骨
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考题 （）的制作时点心成形的重要环节。A、出体B、开皮C、加温D、型格
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考题 捏皮、开皮、打皮等属于点心制作工艺中的（）操作工序。A、搓制B、和面C、出体D、制皮
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考题 用澄粉面坯制作点心时，一般是（），再包馅蒸制。A、以手捏皮B、以手压皮C、以刀压皮D、以手拍皮
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考题 单元式空调机组的底边有圆弧底和平底的，出风方向有前出风和（）两种形式。A、上出风B、下出风C、后出风D、侧出风
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考题 当听到齐步的口令后，先迈哪边的脚，出哪边的手（）A、先左脚，出左手B、先右脚，出左手C、先左脚，出右手D、先右脚，出右手
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考题 对于“或”门逻辑电路可以用（）来描述它的逻辑特点。A、全“1”出“1”，有“0”出“0”B、全“0”出“0”，有“1”出“1”C、有“1”出“0”，有“0”出“1”D、有“0”出“1”，有“1”出“0”
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考题 下列哪些不是亡阴证的汗出特点（）A、动则汗出B、汗质清稀C、如珠如油D、汗热粘手E、但头汗出
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考题 以商业汇票出质的，应取得能证实出质人与直接前手之间真实交易背景的书面证明。
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考题 持票人为（）的，对其（）无追索权。持票人为（）的，对其（）无追索权。（）A、出票人，前手，背书人，前手B、出票人，后手，背书人，后手C、出票人，前手，背书人，后手D、出票人，后手，背书人，前手
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考题 填空题自动出件装置有（）式，（）式，（）手。
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考题 单选题票据利益偿还请求权的义务人之一是（）A 票据上所有债务人B 出票人C 出票申请人D 持票人的直接前手
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考题 单选题当一张经过流通的汇票遭到退票时（　　）拥有追索权。A 出票人对后手B 受票人对出票人C 后手对前手D 持票人对所有前手及出票人
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考题 单选题持票人为（）的，对其（）无追索权。持票人为（）的，对其（）无追索权。（）A 出票人，前手，背书人，前手B 出票人，后手，背书人，后手C 出票人，前手，背书人，后手D 出票人，后手，背书人，前手
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考题 单选题手三阴经气机宜升、宜降。还是宜出、宜入？（）A 升B 降C 出D 入
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考题 单选题对于“或”门逻辑电路可以用（）来描述它的逻辑特点。A 全“1”出“1”，有“0”出“0”B 全“0”出“0”，有“1”出“1”C 有“1”出“0”，有“0”出“1”D 有“0”出“1”，有“1”出“0”
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考题 单选题持票人向出票人或向前手追回票款的行为和权利称为（）。A 出票B 背书C 提示D 追索
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考题 填空题司机出乘分为（）出乘和（）出乘两种形式。
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考题 单选题票据持有人向（）有追索权。A 前手B 后手C 出票人D 前手以及其他再前手
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