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下列操作中，属于压力式咖啡机对冲泡头维护保养的是（）

  • A、反冲洗
  • B、反渗透
  • C、加消毒液冲洗
  • D、蒸汽消毒

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考题 关于压力式半自动咖啡机清洁要求下列说法正确的是()A.一般在使用中，如果发现温杯盘有油污或水垢，不能使用清洁剂只能用清水清洗并尽快用毛巾擦干B.压力式咖啡机冲泡头每周要至少进行一次反冲洗，每月都应将冲泡头各组件拆下用清洁剂浸泡清洗C.下水托盘下面的下水槽主要是给排出的剩余热水起缓冲作用的部件，虽然不会有固体残渣但仍须每月检查清理一次D.冲泡头里面的密封圈需要经常要刷子清洁
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考题 使用半自动压力式咖啡机制作咖啡时，咖啡机压力表显示9Bar表示()A.锅炉压力正常B.冲泡头压力正常C.粉锤压粉力度合适D.蒸汽压力正常
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考题 压力式咖啡机反冲洗的作用是()A.冲洗蒸汽喷头B.冲洗温杯托盘C.去除蒸汽喷头内的残渣油垢D.去除冲泡头的残渣油垢
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考题 关于过滤式咖啡机使用后的清洗保养，描述正确的是()A.用消毒水浸泡咖啡壶B.制作完毕后立即冲洗保温盘C.用消毒水浸泡过滤斗中的过滤架D.用清水冲洗过滤斗
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考题 关于半自动压力式咖啡机温度的调节，下列说法错误的是( )A.每次制作咖啡前，应确认咖啡机水温是否合适B.制作咖啡时如果水温过高，可通过将冲泡头放水适当降温C.制作咖啡时如果水温过高，释放蒸汽管中蒸汽可立即降温D.使用开水键放水过多会影响制作咖啡的水温
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考题 酸类化学烧伤后，急救处理是下列哪项？( )A、碱性液冲洗B、中和剂冲洗C、清水冲洗D、消毒液E、酒精冲洗
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考题 单头半自动压力式咖啡机是指该咖啡机拥有（）A、单个冲泡组系统B、单个锅炉C、单个蒸汽管D、单个开水管
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考题 下列选项关于半自动压力式咖啡机的冲泡头日常清洁要求说法不准确的是（）A、冲泡头上不能有咖啡粉结污垢B、咖啡机的冲泡头主要采用反冲洗清洁的方法C、每次制作完咖啡之后都需要排水清洁冲泡头D、咖啡机的冲泡头不能使用刷子刷洗
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考题 压力式全自动咖啡机的外部构造通常不包括（）A、水箱B、渣盒C、蒸汽管D、冲泡机芯
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考题 压力式咖啡机的冲泡头进行反冲洗时需要更换（）A、盲碗B、手柄C、滤网D、蒸汽喷头
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考题 压力式全自动咖啡机的内部构造通常包括（）A、安全阀B、豆仓C、蒸汽管D、冲泡头
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考题 压力式半自动咖啡机的外部构造通常不包括（）A、安全阀B、温杯托盘C、蒸汽管D、冲泡头
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考题 以下哪种方法不能进行有效的消毒（）A、热水冲洗B、蒸汽或煮沸C、消毒液浸泡
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考题 半自动压力式咖啡机的冲泡头每周固定清洁一次，只要保证冲泡头不堵塞就可以了
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考题 半自动压力式咖啡机外表面可以直接用清水冲洗干净
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考题 半自动压力式咖啡机的冲泡组系统主要是完成（）的功能A、萃取咖啡B、产生蒸汽C、加热水温D、排除污水
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考题 酸碱类化学烧伤，急救处理首选的方法是（）。A、碱性溶液冲洗B、中和剂冲洗C、酸性溶液冲洗D、清水冲洗E、消毒液冲洗
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考题 血液透析器自动复用程序中，自动消毒包括：（）A、将消毒液充满血室B、用消毒液冲洗透析液室部分C、将消毒液充满透析液室D、用消毒液冲洗血室部分（从静脉到动脉）E、以上都不是
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考题 关于压力式半自动咖啡机清洁要求下列说法正确的是（）A、一般在使用中，如果发现温杯盘有油污或水垢，不能使用清洁剂只能用清水清洗并尽快用毛巾擦干B、压力式咖啡机冲泡头每周要至少进行一次反冲洗，每月都应将冲泡头各组件拆下用清洁剂浸泡清洗C、下水托盘下面的下水槽主要是给排出的剩余热水起缓冲作用的部件，虽然不会有固体残渣但仍须每月检查清理一次D、冲泡头里面的密封圈需要经常要刷子清洁
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考题 （）属于压力式半自动咖啡机内部构造的部件A、加热棒B、温杯托盘C、蒸汽管D、冲泡头
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考题 压力式咖啡机反冲洗的作用是（）A、冲洗蒸汽喷头B、冲洗温杯托盘C、去除蒸汽喷头内的残渣油垢D、去除冲泡头的残渣油垢
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考题 关于半自动压力式咖啡机温度的调节，下列说法错误的是（）A、每次制作咖啡前，应确认咖啡机水温是否合适B、制作咖啡时如果水温过高，可通过将冲泡头放水适当降温C、制作咖啡时如果水温过高，释放蒸汽管中蒸汽可立即降温D、使用开水键放水过多会影响制作咖啡的水温
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考题 压力式半自动咖啡机冲泡头的清洁方法是（）A、每天至少进行一次的反冲洗B、每天至少进行一次的反冲洗，每周至少进行一次使用专业清洁药粉的反冲洗C、每周进行一次反冲洗，并用专用清洁药粉清洗D、每周进行一次用专用清洁药粉的反冲洗
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考题 以下（）方法不能进行有效的消毒？A、热水冲洗B、蒸汽C、消毒液浸泡D、煮沸
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考题 酸类化学烧伤后，急救处理是（）A、碱性液冲洗B、中和剂冲洗C、清水冲洗D、消毒液E、酒精冲洗
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考题 软卧座式便器消毒用150mg/L含氯消毒液（）消毒。A、稀释冲洗B、冲洗C、浸泡D、擦拭
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考题 单选题软卧座式便器消毒用150mg/L含氯消毒液（）消毒。A 稀释冲洗B 冲洗C 浸泡D 擦拭
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