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调节咖啡研磨机研磨颗粒度时不能完全以研磨机显示刻度为依据。
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考题
以下关于饮品配盘中描述正确的是?()A、店用的拿铁杯饮品出品配盘都是一样的,即大号碟垫餐巾纸使用中勺B、低因咖啡与普通咖啡在配盘上有区别C、酷乐在出品外带和店用时的配盘都是一样的,都是杯壁贴餐巾纸,并主动给顾客插入吸管D、出品一壶茶不能提供两套餐具E、茶的出品标准是使用小号卡布奇诺杯,不搭配勺
考题
出品摩卡壶咖啡时使用的咖啡杯是()。A、单品杯B、花式咖啡杯C、意式浓缩咖啡杯D、马克杯
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