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碳酸饮料是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。包括()等。不包括由二氧化碳气的饮料。

  • A、碳酸饮料
  • B、充气运动饮料
  • C、发酵法自身生产的

参考答案

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考题 饮料按其主要成份可分为碳酸饮料、()、乳品饮料、豆奶饮料、茶叶饮料等。 A、果汁饮料B、强化饮料C、特殊饮料D、脱脂饮料

考题 在饮料分类中,按其物理形态可以分为( )A.固态饮料和液态饮料B.碳酸饮料和软饮料C.固态饮料和软饮料D.酒精饮料和碳酸饮料

考题 常见是碳酸饮料制品包括( )。

考题 我们日常生活中的碳酸饮料,碳酸饮料中的主要物质是( )A.氮气 B.一氧化碳 C.二氧化碳 D.氧气

考题 酒吧中常见的冰镇饮料包括()、果蔬类饮料等。A、白葡萄酒B、红葡萄酒C、啤酒D、碳酸类饮料

考题 以下饮料中,营养价值较高的是()。A、碳酸饮料B、果汁饮料C、茶饮料D、豆奶

考题 ()配方中含有磷酸等物质,酸度较大,不宜过多饮用。A、可乐型碳酸饮料B、橙汁饮料C、植物蛋白饮料D、酸乳饮料

考题 ()是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康。A、碳酸饮料B、白开水C、果汁饮料D、运动饮料

考题 饮料按其物理形态可以分为()等。A、固态饮料B、软饮料C、液态饮料D、碳酸饮料

考题 下列观点不正确的是()。A、果汁型碳酸饮料中果汁含量(质量分数)应不小于2.5%B、碳酸饮料中二氧化碳含量(20℃时同体积饮料中溶解的二氧化碳的体积倍数)应不低于1.5C、果味型碳酸饮料中可以不含果汁D、只要含有二氧化碳就可以称为碳酸饮料

考题 碳酸饮料中的“气”就是来自瓶中被冲入的()。A、压缩二氧化碳B、氧C、蒸汽D、小苏打

考题 美国软饮料法规把软饮料规定为:软饮料是指()的,酒精(用作香精等配料的溶剂)含量不超过0.5%的饮料。但不包括果汁、纯蔬菜汁、乳制品、大豆乳制品、茶叶、咖啡、可可等以植物性原料为基础的饮料。

考题 二氧化碳在碳酸饮料中的作用

考题 简述二氧化碳在碳酸饮料中的作用。

考题 日本没有软饮料的概念,称为(),包括碳酸饮料、水果饮料、固体饮料,但不包括天然蔬菜汁。

考题 溶解气体主要是()、硫化氢和氯气等,这些气体的存在会影响碳酸饮料中二氧化碳的溶解量并产生异味,影响其他饮料的风味和色泽。

考题 饮料按其物理形态可以分为()。A、碳酸饮料和硬饮料B、固态饮料和液态饮料C、软饮料和酒精饮料D、软饮料和非碳酸饮料

考题 碳酸类饮料包括()等。A、丁香、橙汁、安哥斯特拉苦精

考题 在饮料分类中,按其物理形态可以分为()A、固态饮料和液态饮料B、碳酸饮料和软饮料C、固态饮料和软饮料D、酒精饮料和碳酸饮料

考题 在饮料分类中,按是否含有二氧化碳气可以分为()。A、碳酸饮料和软饮料B、固态饮料和碳酸饮料C、碳酸饮料和酒精饮料D、碳酸饮料和非碳酸饮料

考题 按照GB10789《饮料通则》中饮料的分类叙述正确的是()。A、果汁饮料和果味饮料是同一个概念B、苏打水是碳酸饮料C、橙汁汽水是一种果味碳酸饮料D、奶味茶饮料不是茶饮料

考题 填空题日本没有软饮料的概念,称为(),包括碳酸饮料、水果饮料、固体饮料,但不包括天然蔬菜汁。

考题 单选题下列关于几种饮料的营养特点,描述不正确的是()。A 橙汁饮料含有一定量的膳食纤维、胡萝卜素、维生素C和矿物质B 可乐雪碧等碳酸饮料可以提供一定能量,其他营养成分含量较低C 乳酸饮料和酸奶的营养成分类似,可以替代食用D 植物蛋白饮料如豆浆是健康的饮料

考题 单选题()是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康。A 碳酸饮料B 白开水C 果汁饮料D 运动饮料

考题 多选题饮料按其物理形态可以分为()等。A固态饮料B软饮料C液态饮料D碳酸饮料

考题 填空题美国软饮料法规把软饮料规定为:软饮料是指()的,酒精(用作香精等配料的溶剂)含量不超过0.5%的饮料。但不包括果汁、纯蔬菜汁、乳制品、大豆乳制品、茶叶、咖啡、可可等以植物性原料为基础的饮料。

考题 多选题酒吧中常见的冰镇饮料包括()、果蔬类饮料等。A白葡萄酒B红葡萄酒C啤酒D碳酸类饮料