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（）是指在一定蒸发面积内将一定数量的海水浓缩成饱和卤所需要的时间。

  • A、结晶过程
  • B、成卤周期
  • C、苦卤周期
  • D、浓缩周期

参考答案

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考题 收盐应注意（）事项A、收盐的结晶池，几小时前应换新卤，深度同于盐碴厚度，便于搅拢洗涤与淋卤B、运盐车不在盐碴上行走，并采用清卤顶混卤的方法，将混水排出池外C、捞盐后，大风天及雨后都要及时地进行除混，以达到卤清、碴匀、盐白、拖碴不起混为标准D、自加卤到收盐周期性循环，卤水经二段分晒结晶后到达最后终止浓度，应考虑老卤出滩利用，一般标准为每吨盐泄老卤1m3
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考题 （）是指将部分蒸发池卤水深存，大部分蒸发池薄晒，遇降水将薄晒池卤水存入深存池的制卤操作方法。A、流动制卤方法B、薄晒勤跑法C、深存薄赶制卤法D、流动制卤
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考题 海盐生产中，在一定时期中，（）的大小不仅直接关系成卤时间，并直接影响卤水的回收率。A、降水B、结晶C、蒸发D、风向和风力
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考题 用于蒸发制卤和结晶产盐的滩池面积总和称为（）。A、有效面积B、结晶单产C、钠镁比D、生产面积
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考题 按（）进行分类，是指根据一定时间周期内零售客户通过各种订货方式所订卷烟数量（或价值）的比重来分类。
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考题 D（ DRT）值是指在一定温度下，细菌死亡（）%（即活菌数减少一个对数周期）所需要的时间（min）。121.1℃的D（ DRT）值常写作Dr。F值是指在一定基质中，在121.1℃下加热杀死一定数量的微生物所需要的（）。
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