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乳化剂的HLB越小（）。

  • A、亲水型越好
  • B、亲油性越好
  • C、亲水亲油性均好
  • D、亲水亲油性均差

参考答案

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考题 下列有关亲水亲油平衡值的叙述，正确的是A、代表表面活性剂亲水基团的多少B、代表表面活性剂亲油基团的多少C、亲水亲油平衡值越高，亲水性越小D、亲水亲油平衡值越小，亲油性越小E、亲水亲油性应适当平衡
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考题 下列关于HLB值的叙述正确的是( )。A.代表表面活性剂亲水基团的多少B.代表表面活性剂亲油基团的多少C.表示表面活性剂的亲水亲油能力强弱D.亲水亲油平衡值越高，亲油性越强
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考题 亲水亲油值(HLB)大于7者为亲油性。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 下列有关亲水亲油平衡值的叙述，正确的是A.代表表面活性剂亲水基团的多少 B.代表表面活性剂亲油基团的多少 C.亲水亲油平衡值越高，亲水性越小 D.亲水亲油平衡值越小，亲油性越小 E.亲水亲油性必须适当平衡
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考题 关于HLB值，下列叙述何者是错误的A:HLB值是亲水亲油平衡值 B:只有非离子表面活性剂才有HLB值 C:HLB值大小代表了亲水亲油性能 D:不同乳化剂混用时其HLB数值没有相加性 E:常用的HLB值为0～20
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考题 关于HLB值，下列叙述何者是错误的A.HLB值是亲水亲油平衡值B.只有非离子表面活性剂才有HLB值C.HLB值大小代表了亲水亲油性能D.不同乳化剂混用时其HLB数值没有相加性E.常用的HLB值为0～20
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考题 分析Span类产品与Tween类产品的亲水亲油性能的差异？
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考题 以下关于HLB描述正确的是（）A、亲水亲油平衡值B、HLB值常在0—20之间C、亲油性为100%HLB为0D、亲水性为100%HLB为20
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考题 下列关于HLB值的叙述正确的是（）。A、代表表面活性剂亲水基团的多少B、代表表面活性剂亲油基团的多少C、表示表面活性剂的亲水亲油能力强弱D、亲水亲油平衡值越高，亲油性越强
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考题 乳化剂的HLB越低则（）A、亲水性越强B、亲油性越强C、亲水性、亲油性均越强D、亲水性、亲油性均越弱
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考题 乳化剂的H.L.B值越低（）。A、亲水性越强B、亲油性越强C、亲水性、亲油性均越强D、亲水性、亲油性均越弱
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考题 乳化剂的H，L，B值越低则（）A、亲水性越强B、亲油性越强C、亲水、亲油性均越强D、亲水、亲油性均越弱
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考题 乳化剂的HLB值愈低则亲水性、亲油性均愈强。
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考题 亲水亲油值（BLH）小于为亲油性。（）A、5B、7C、8D、10
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考题 油包水乳化泥浆使用（）乳化剂。A、亲水性；B、中性；C、亲油性。
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考题 对于油包水型乳状液，要求活性剂分子的（）。A、亲油性亲水性B、亲油性亲水性C、亲油性=亲水性D、不要求
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考题 亲水亲油值（HLB）大于7者为亲油性。
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考题 什么是相转移温度？用PIT表示表面活性剂的亲水、亲油性较HLB值有什么缺点？
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考题 HLB值越低，表示乳化剂的亲油性（），易形成（）型乳化体系。
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考题 食品生产中使用的乳化剂品种繁多，总数在65种以上，按其亲水亲油性可分为：（）、（）和（）。
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考题 工业上常用HLB数来表示表面活性剂的亲水与亲油程度的相对强弱，HLB数愈小，亲水性愈强，形成O/W型乳状液；HLB数愈大，亲油性愈强，形成W/O型乳状液。
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考题 亲水亲油值（BLH）大于7者为亲油性。（）
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考题 单选题乳化剂的H，L，B值越低则（）A 亲水性越强B 亲油性越强C 亲水、亲油性均越强D 亲水、亲油性均越弱
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考题 单选题下列关于亲水亲油平衡值的叙述，正确的是（　　）。A 代表表面活性剂亲水基团的多少B 代表表面活性剂亲油基团的多少C 亲水亲油平衡值越高，亲水性越小D 亲水亲油平衡值越小，亲油性越小E 代表亲水、亲油基团对水和油的综合亲和力
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考题 单选题下列有关亲水亲油平衡值的叙述，正确的是（）A 代表表面活性剂亲水基团的多少B 代表表面活性剂亲油基团的多少C 亲水亲油平衡值越高，亲水性越小D 亲水亲油平衡值越小，亲油性越小E 亲水亲油性必须适当平衡
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考题 单选题乳化剂的H.L.B值越低（）。A 亲水性越强B 亲油性越强C 亲水性、亲油性均越强D 亲水性、亲油性均越弱
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考题 单选题乳化剂的HLB越低则（）A 亲水性越强B 亲油性越强C 亲水性、亲油性均越强D 亲水性、亲油性均越弱
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