考题
果汁中可以加入的营养强化剂A.赖氨酸B.碘C.维生素DD.维生素CSXB
果汁中可以加入的营养强化剂A.赖氨酸B.碘C.维生素DD.维生素CE.维生素PP
考题
黄油、奶油、植物油较适宜的营养强化剂是()。A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素E
考题
谷类食品中的维生素中不含()。
A:维生素AB:维生素BC:维生素CD:维生素D
考题
果汁饮料,最适宜进行______强化处理。
A.维生素AB.维生素B[1]C.维生素B[2]D.维生素C
考题
不合理的食品强化方式是A.食盐中加碘B.饮料中添加赖氨酸C.牛奶中添加维生素DD.奶粉中添加铁E.果汁饮料中添加维生素C
考题
主食强化需要在精白米面中强化，所用强化剂有（ ）、铁、钙、赖氨酸、叶酸等。A.维生素B1、B2B.维生素DC.维生素CD.维生素K
考题
主食强化需要在精白米面中强化常用强化剂有铁、钙、赖氨酸和( )。A.维生素B1、B2B.维生素D、EC.维生素A、CD.维生素E、K
考题
缺少什么维生素会导致佝偻病（）A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素D
考题
在辣椒中，哪种维生素含量最高（）A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素D
考题
主食强化需要在精白米面中强化，所用强化剂有（）、铁、钙、赖氨酸、叶酸等。A、维生素B1、B2B、维生素DC、维生素CD、维生素K
考题
茶叶中维生素含量最丰富的是（）。A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素K
考题
下列中能促进肠道吸收钙的是（）。A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素DE、维生素E
考题
谷类中的维生素主要以（）为主A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素D
考题
下列（）不是营养强化剂。A、维生素AB、维生素B2C、食品工业用加工助剂D、锌
考题
抗坏血病（）A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素DE、维生素E
考题
以下维生素中，水溶性维生素包括如（）。A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素DE、维生素E
考题
坏血病是因缺什么而造成的（）A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素D
考题
茶树鲜叶中各类维生素的含量以（）最多。A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素E
考题
果汁、菜汁的营养强化剂一般是（）。A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素D
考题
黄油、奶油、植物油较适宜的营养强化剂是（）。A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素E
考题
主食强化需要在精白米面中强化，所用强化剂有铁、钙、赖氨酸、叶酸、等（）。A、维生素B1、B2B、维生素DC、维生素CD、维生素KE、维生素E
考题
啤酒中含有（）丰富的。A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素E
考题
单选题不合理的食品强化方式是（）A
食盐中加碘B
饮料中添加赖氨酸C
牛奶中添加维生素DD
奶粉中添加铁E
果汁饮料中添加维生素C
考题
多选题合理的膳食强化方式有（）A食盐中加碘B饮料中添加赖氨酸C牛奶中添加维生素DD奶粉中添加铁E果汁饮料中添加维生素A
考题
单选题强化食品‛中的果汁一般用什么强化？（）A
维生素AB
维生素BC
维生素CD
蛋氨酸E
赖氨酸
考题
单选题主食强化需要在精白米面中强化，所用强化剂有铁、钙、赖氨酸、叶酸、等（）A
维生素B1、B2B
维生素DC
维生素CD
维生素KE
维生素E
考题
单选题坏血病是因缺什么而造成的（）A
维生素AB
维生素BC
维生素CD
维生素D