考题
计算饲料中粗蛋白的测定结果时，总氮换成蛋白质的平均系数是( )。A.0.625B.625C.62.5D.6.25
考题
凯氏定氮法测定配合饲料中的粗蛋白含量，破坏饲料中的有机物质要用（）的火力。A.360～410℃B.260～310℃C.460～510℃D.560～610℃
考题
凯氏定氮法测定配合饲料中的粗蛋白含量，就是测定试样中的含氮量，就是在催化剂的存在下，用（）破坏饲料中的有机物，使其转化成硫酸铵。A.浓盐酸B.稀硫酸C.稀盐酸D.浓硫酸
考题
蛋白质含氮平均为16%，因此蛋白质折算系数通常用6.25（ ）。
考题
进行食物蛋白质转换时，其系数是：（）A、3.89B、4.15C、5.25D、5.75E、6.25
考题
根据常规分析法，饲料中的无氮化合物包括（）。A、粗脂肪B、粗纤维C、无氮浸出物D、粗蛋白
考题
凯氏定氮法测得的氮含量乘以哪个系数为粗蛋白含量（）A、4.25B、5.25C、6.25D、7.25
考题
概略养分分析方案将饲粮营养分为哪六大类（）A、水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质B、水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、无氮浸出物C、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、无氮浸出物、干物质
考题
已知直齿圆柱齿轮m=5， 该齿轮的齿高为（）mm。A、6.25B、5C、11.25D、5.75
考题
凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，是用（）代替试样，进行空白实验。A、葡萄糖B、蔗糖C、淀粉D、蒸馏水
考题
计算饲料中粗蛋白的测定结果时，总氮换成蛋白质的平均系数是（）。A、0.625B、625C、62.5D、6.25
考题
凯氏定氮法测定配合饲料中的粗蛋白含量，破坏饲料中的有机物质要用（）的火力。A、360～410℃B、260～310℃C、460～510℃D、560～610℃
考题
在催化剂作用下，用浓硫酸破坏有机物，使含氮物转化成硫酸铵，加入强碱进行蒸馏使氨逸出，用硼酸吸收后，再用酸滴定，测出含氮量，从而计算出（）含量。A、粗蛋白B、真蛋白C、纤维素D、粗灰分
考题
饲料中的粗蛋白除了包括真蛋白质外，还包括（）。A、氨基酸B、非蛋白氮C、葡萄糖D、纤维素
考题
由氮计算蛋白质的换算系数是（）。A、6.25B、2.56C、5.62D、6.90E、7.00
考题
凯氏定氮法蛋白质的一般换算因子为（）。A、6.25B、5.9C、5.6D、6.0E、6.5
考题
饲料中粗蛋白质的测定是用（）测出饲料中氮的含量，再乘以一定的换算系数6.25，得出样品中粗蛋白质的含量。主要步骤包括试样的（）、（）和（）几个步骤。
考题
凯氏定氮法测定配合饲料中的粗蛋白含量，就是测定试样中的含氮量，就是在催化剂的存在下，用（）破坏饲料中的有机物，使其转化成硫酸铵。A、浓盐酸B、稀硫酸C、稀盐酸D、浓硫酸
考题
饲料中含氮量乘以6.5，是饲料中的粗蛋白质，也是饲料中含氮物质的总称。
考题
燃料中的氮约有20％～70％转化成NO。(）
考题
一般食品中蛋白质的含氮量为16%，故1份氮素相当于（）份蛋白质。A、6.25B、16%C、61%D、2.65
考题
对于一般的蛋白质来说，其蛋白质系数为（）。A、6.25B、7C、7.35D、8
考题
大多数蛋白质含氮量平均为16%，每克氮相当于（）克蛋白质，即蛋白质系数。
考题
多选题粗蛋白是饲料中一切含氮物的总称，包括：（）A真蛋白质；B游离氨基酸；C氨化物；D酰胺。
考题
判断题燃料中的氮约有20％～70％转化成NO。(）A
对B
错
考题
单选题饲料中的粗蛋白除了包括真蛋白质外，还包括（）。A
氨基酸B
非蛋白氮C
葡萄糖D
纤维素
考题
填空题大多数蛋白质含氮量平均为16%，每克氮相当于（）克蛋白质，即蛋白质系数。