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"美酒成都堪送老,当垆仍是卓文君"是哪位诗人的名句?所指唐汉遗风在今日成都的何处?
参考答案
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考题
李商隐说“美酒成都堪送老”,雍陶说“自到成都烧酒熟,不思身更入长安”,点名直夸成都酒好。客观来看,成都确实深受酒神的青睐。独有的弱酸性黄粘土,粘性强、保水性好,含铁、钙等金属离子少,是酿酒筑窖的最佳土壤,地下水和冰川融水形成的优质水源,浸润了美酒的灵魂,而盆地中湿润的气候,格外有利于酒窖里微生物的繁衍,为酿酒提供了得天独厚的外部环境。悠长历史,堆叠的不仅是酒窖的深,酒糟的浓、酒浆的冽,也是酿酒、沽酒、饮酒之人悠然享受生活的心态,这才使成都的酒,酝酿出至醇的香和韵。
对这段文字概括最恰当的一项是:
A独特的地理文化条件造就了成都美酒
B成都美酒从唐朝开始就已经闻名天下
C气候形成了成都市井文化中慢的特质
D产地的生活哲学塑造了酒文化的灵魂
考题
李商隐说“美酒成都堪送老”,雍陶说“自到成都烧酒熟,不思身更入长安”,点名直夸成都酒好。客观来看,成都也确实深受酒神的青睐:独有的弱酸性黄粘土,粘性强、保水性好,含铁、钙等金属离子少,是酿酒筑窖的最佳土壤。地下水和冰川融水形成的优质水源,浸润了美酒的灵魂。而盆地中湿润的气候,格外有利于酒窖里微生物的繁衍,为酿酒提供了得天独厚的外部环境。悠长历史,堆叠的不仅是酒窖的深、酒糟的浓、酒浆的冽,也是酿酒、沽酒、饮酒之人悠然享受生活的心态,这才使成都的酒,酝酿出至醇的香和韵。
对这段文字概括最恰当的一项是:A.成都美酒从唐朝开始就已经闻名天下
B.独特的地理文化条件造就了成都美酒
C.产地的生活哲学塑造了酒文化的灵魂
D.气候形成了成都市井文化中慢的特质
考题
单选题至今很多都保留周、秦、汉、唐等十多个王朝的遗风的菜系是( )。A
徽菜B
川菜C
陕西菜D
甘肃菜
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