考题
全国著名的火腿品种主要有()。
A.金华火腿B.如皋火腿C.宣威火腿D.剑门火腿E.绵竹火腿
考题
不是我国产的著名的传统火腿是()。
A.金华火腿B.雨润火腿C.宣威火腿D.如皋火腿
考题
浙江菜中的“蜜汁火方”,火方是指用()制成。
A.金华火腿B.金华鳜鱼C.金华肘子D.金华火筒
考题
金华火腿、宣威火腿和如皋火腿都是我国著名的传统陈制火腿。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
浙江金华火腿、云南宣威火腿和江苏如皋火腿是我国著名的传统陈制火腿品种。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
火腿中的北腿是指______。
A.如皋火腿B.宣威火腿C.腾越火腿D.金华火腿
考题
火腿中的北腿是指()。
A、如皋火腿B、宜威火腿C、腾越火腿D、金华火腿
考题
全国著名的火腿品种主要有（）。A、金华火腿B、如皋火腿C、宣威火腿D、剑门火腿E、绵竹火腿
考题
传说中，“规”是伏羲发明的，“矩”是谁发明的？
考题
被称作“南腿”的是（）。A、湖南的熏火腿B、江苏如皋火腿C、浙江金华火腿D、云南宣武火腿
考题
最出名的火腿是（）。A、如皋火腿B、金华火腿C、宣威火腿D、榕峰火腿
考题
被称为“北腿”是（）A、浙江金华火腿B、云南宣武火腿C、江苏如皋火腿D、江西安福火腿
考题
不是我国产的著名的传统火腿是（）。A、金华火腿B、雨润火腿C、宣威火腿D、如皋火腿
考题
浙江菜中的“蜜汁火方”，火方是指用（）制成。A、金华火腿B、金华鳜鱼C、金华肘子D、金华火筒
考题
在下列选项中，称为“宣腿”的是（）A、浙江金华火腿B、江苏如皋火腿C、云南火腿D、南京火腿
考题
金华火腿、南京盐水鸭、西式火腿分别采用什么腌制方法？
考题
问答题传说中，“规”是伏羲发明的，“矩”是谁发明的？
考题
单选题下列选项中哪个不属于中式火腿（）。A
如皋火腿B
宣威火腿C
威宁火腿D
金华火腿
考题
单选题下面的产品不属于火腿制品的是（）A
金华火腿B
盐水火腿C
水晶猪蹄
考题
单选题在下列选项中，称为“宣腿”的是（）。A
浙江金华火腿B
江苏如皋火腿C
云南火腿D
南京火腿